第950章 最后的评比(3/4)
心的指导着周福军吃牛排,而周福军也在慢慢的学着……
在米其林三星餐厅吃了一次,赵八两不得不感慨:山外有山,人外有人。这米其林三星餐厅,虽然没有他那些优质的食材,但是却也做出了非常可口的饭菜。即便赵八两这种相对挑剔的人,也不得不说个服字。同时,也改观了赵八两对西餐的认识。
赵八两一直以为,西餐根本比不上中餐,但是吃过这么一次之后,赵八两也慢慢的接受了西餐。
“好了,咱们这次吃也吃了,喝也喝了,大家都得给我打起精神来,明天才是正式评比的开始呢,谁要是敢给我掉链子,回去我就收拾谁。”吃过饭之后,周福军作为厂长,自然是要做一番发言的。
这次大家就是奔着第一来的,谁也不会在关键的时刻掉链子。所以,大家纷纷表示,一定打起精神,以十二分的精神来应对这次的评比。
第一天的邀请式评比之后,接下来就是邀请一百位优秀的品酒师,对所有参加这次博览会酒类的评选了。一百位品酒师来评选,也足以说明这个世界酒类博览会的严格。
同时,一百位品酒师的参与评选,也极大的避免了个别品酒师的个人喜好以及某些品酒师被买通的可能性。毕竟,这一百位品酒师,是从全世界所有优秀品酒师中筛选出来,并邀请来的。
这意味着,没有人可能同时买通这一百位品酒师。而且,这些品酒师,大多都是有着极高身份的,这注定他们是不可能被买通的。这样一来,才能确保评比的公平性!
一百位品酒师,分别对参与这次酒类博览会的上百家酿酒企业带来的酒类,进行品鉴,同时详细的记录对这些酒类的评价并打分。
同时,为了确保每位品酒师能够在最好的精神状态下工作,组委会详细规定了每位品酒师每天需要品鉴酒类的数量,这样一来,使得酒类博览会的召开时间,就显得很长了。
此刻,在绿水酒厂的展台前,一位品酒师详细的品鉴着绿水佳酿,同时询问了一些有关绿水佳酿的情况,并对绿水佳酿的色、香、味、风格等方面做出相应的打分。
每一位品酒师的打分,都可能影响到绿水佳酿的排名。世界酒类博览会采取的评分标准也是极其严格的,并且避免了各种极端