第470章 杂鱼一锅出1(2/2)

“这个周哥，您还是尝过我的杂鱼贴饼子再说。”

    白七七拧着眉毛道：“我的儿，跟他费什么口舌？”

    袁无味拉过白七七，低声耳语了一番，白七七的眼睛越来越亮，听到能够赚一百多两的时候，顿时笑靥如花。

    “好好好。”

    周厨子眉毛越拧越紧，总感觉这一对男女，在打什么坏主意。

    袁无味又是切了一点咸肉，切成薄片，将处理好的鱼依次改成让指刀。

    热锅凉油将薄片咸肉放了进去，刺啦一声，五花肉在油中慢慢地缩小出油，呈现一种焦褐色，辣椒段葱姜蒜一起入锅，又舀了一勺子大酱，在油锅之中炸出颜色，料酒一勺，酱油一勺。这汤汁儿才算是调好了。

    刚才处理好的鱼，大鱼放下面，小鱼码上面，加上盖子焖上片刻，之后掀开锅盖加水没过鱼身。

    袁无味这一步一步，都特意放慢了速度，就是好让周厨子看的更加清楚一些。