第282章 鸭血粉丝汤3(2/2)

开。

    焯好水的猪棒骨，放入锅中，两大块生姜，五六根大葱，还有香料包，大火炖煮半个时辰。

    鸭汤的鲜香味，勾的牛明明围着灶台打转。

    “我从来没有闻过这么好闻的鸭汤！”

    “小子，你有口福！”牛娃子狠狠地揉了揉牛明明的脑袋。

    而一旁的袁无味，早就将鸭血处理好，鸭血在热水之中，凝结成暗红色的块。袁无味将鸭血切成小拇指粗细的条。放在一旁备用。

    另起一口大锅，将刚才洗干净的鸭内脏，加入清水葱段生姜片儿，焯水。这些鸭内脏全部焯洗干净之后，适才煮好的高汤，加入锅中，再一次放入鸭内脏的香料包，炖煮一炷香的时间。

    以往袁大厨做这道小吃的时候，都是晚上做，第二天早上她就能够吃上。

    袁无味闭着眼睛休息了一会儿，简简单单一道小吃，没有想到做起来如此复杂！