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第160章 油爆虾1(1/2)

    江南税银之事已结,袁无味也得了许多的空闲,专心研究起《吴家菜谱》,看到其中有一道菜叫做醉虾。

    乃是用鲜虾制作而成,就心生好奇。

    他们吃河虾大多数都是白灼,而这个醉虾入嘴之时还是活蹦乱跳,口感绵密,滋味香甜。

    吴老爹称之为至味。

    刚准备出门,看看菜市场之中,有没有这种小虾卖,她也想要尝尝,这所谓的至味,到底是个什么味儿。

    出了门,照例是去东面,这边的菜市场便宜菜好。老远儿就看见狗娃儿的鱼摊儿,摆在翠儿的豆花摊子旁边,两人不知道在说些什么。

    翠儿脸上一片绯红,袁无味走近,咳嗽几声,狗娃儿转过头,这才发现袁无味,笑道:“无味,这才来买什么鱼?”

    “不买鱼,买虾。”

    “虾?”狗娃儿从水盆里面,捞出一把透明河虾,“这虾十分容易死,一早上从雷泽打上来,这还没有到中午,就死的七七八八了。”

    袁无味看着那虾,皱起眉头,“我要的虾,是生吃,一入嘴还活着的那一种。”

    “那是什么虾啊?”翠儿拧起好看的眉,“这虾不都是煮熟了吃么?”

    狗娃儿略微思考,忽然猛地一击手掌,大声道:“我知道你要的是什么虾了!”

    “什么虾?”

    “你让我说,我也说不清楚。但是这种虾,在我们这边没有,要去海边。我们这边的虾,你要是生吃,恐怕是要闹肚子!”狗娃儿说完。

    袁无味有些失望,这吴县哪里有海?

    可是这没有见过的食材,没有尝过的味道,袁无味就感觉心肝被人挠了痒痒,怎么都不得劲儿。

    “最近的海在什么地方?”

    “崇岛,坐车需要一天的时间。”狗娃儿忍不住提醒道:“不过我可是要提醒你,崇岛那地方被一伙儿浪人占了。我姐夫就带着明明在那地方,听说,那伙浪人十分凶残,天天拿着刀四处砍人,就连官府也不敢惹他们。”

    “对啊对啊!前几日还有好几个人,从那边逃过来,你可不要为了一口吃的,命都不要了!”翠儿连连点头。

    袁无味叹了口气,自己就想要吃口醉虾,尝尝味道,怎么就这么

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