第99章 冬酿酒(1/2)

    第二日，冬至。

    梧州城自古便有冬至大如年的说法，吴县也不例外。

    早上起来，袁无味做好了各色团子，金贤起了个早，两人正巧碰见。袁无味见金贤手中的牛皮纸包裹道：“买了什么东西？”

    “羊糕，前几日出去逛街，听到说江南冬至都吃这玩意儿，我瞧着新鲜，便买了一点。”

    说完，将羊糕递给袁无味，袁无味打开一看，这羊糕是羊肉做成，羊肉与皮冻混在了一起，切成了片。

    看样子，与广陵的水晶尧肉有几分相似。

    打开另外一个包裹，里面一块四四方方的酱肉，颜色红的如血一般。袁无味仔细闻了闻，一股酒糟的香气，这大概就是梧州有名的红曲酱方。

    都是冬至的时令菜，估计今日买来费了不少的力气。

    金贤坐在廊檐下，瞧着袁无味忙着蒸团子，“今儿碰见吴老三，他说过几日你要跟他一起去，什么地主家做席？”

    袁无味点点头。

    “多少钱？”

    “三十两银子。”袁无味说道。

    “我们能去吃席不？”

    金贤一双眼睛亮晶晶地瞧着袁无味，对于他而言，钱不钱的无所谓，主要是去大吃一顿。

    袁无味仔细思索了一会儿，其实也不是不可以。

    王满仓要办整整一百桌的宴席，光凭她和老三哥两个人，弄不来。

    但是这事情，总要跟吴老三说一声。

    “行，到时候我跟老三哥说一声，你来帮我洗洗菜。”

    “得嘞！”金贤眉眼带笑。

    中午简单，梧州的红曲酱方，外加羊糕，最后又炒了两样小菜，加上蒸团子，配上冬酿酒。便是一顿地地道道的梧州冬至家宴。

    冬酿酒闻起来有一股桂花香味，入口甘甜，倒是没有什么酒味，像是果子酒一样。

    就连袁宝也倒了一点。

    “江南真是一个奇怪的地方，就连酒都是甜的。”白七七说道。

    “江南富有，鱼米之乡，虽然糖贵，也是吃的起的。”郑南山解释完，又是眯了一口，吃了一口羊糕。

    羊糕只有鲜味，并不像其它菜一样甜，白口蘸醋都是上选。