第079章 梨园笙歌起画堂(三)(3/3)
之苹果、软子石榴之属,水下活虾之类,不可胜计。
还有京师本地则烧鹅、鸡、鸭、猪肉、泠片羊尾、爆 炒羊肚、猪灌肠、大小套肠、带油腰子、羊双肠、 猪膂肉、黄颡管儿、脆团子、烧笋鹅,酉暴醃鹅、 鸡鸭、煠鱼、柳蒸煎火赞鱼、煠铁脚雀、卤煮鹌鹑、鸡醢汤、米烂汤、八宝攒汤、羊肉猪肉包、枣泥卷、糊油蒸饼、乳饼、奶皮、烩羊头,糟醃猪蹄尾耳舌、鸡肫掌。
嘉靖修仙,常常吃素,素蔬则滇南之鸡土从,五台之天花羊肚菜、鸡腿银盘等蔴菇,东海之石花海白菜、龙须、海带、鹿角、紫菜,江南乌笋、糟笋、香蕈,辽东之松子,蓟北之黄花、金针,都中之土药、土豆,南都之苔菜,武当之鹰嘴笋、黄精、黑精,北山之榛、栗、梨、枣、核桃、黄连、芽木兰、芽蕨菜、蔓菁,不可胜数也。
嘉靖对茶还是比较苛刻的,能入他眼的茶就六安松萝、天池,绍兴岕茶,径山茶、苏州虎邱茶也。
端阳节是大节,不光宫内要大肆庆祝,还得赐宴近臣,举行盛大的斋醮仪式,西苑早就开始准备了。