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第167章 苏少安的工作(2/5)

柱一脸唏嘘的说道,“其实就是以前酒楼也不是一般人能去的起的,能去的起酒楼的人非富即贵。普通工人上一个月班的工资也就是三四十块,普通人一个月的生活费也就是5块钱,便宜坊的烤鸭一只吃下来要3块多,你感觉会有多少人愿意拿大半个月的生活费去吃一顿饭呢。”

    “就拿你姐夫上班的小酒馆来说,为啥那么多人喝酒去小酒馆,不去酒楼饭店呢,还不是小酒馆便宜,一壶小酒一碟花生米,几毛钱都搞定了。”

    “少安,我这么说不是吓唬你,而是要你好好想想还要不要学做菜,学做菜出师之后是可以做出很美味的东西,但是未来短短的几十年里,学做饭注定没有学其他技术未来发展空间大。”何雨柱语重心长的说道。“当然了,养家糊口还是没问题了。”

    苏秀莲听完何雨柱的话赶忙说道:“是啊,少安,你好好想想,这可是一辈子的人生大事。柱子,可是过来人,听他的没错。”

    苏少安想了片刻后,一脸纠结的说道:“姐,我想学做菜,可听柱子这么一说,我也不知道该怎么办了?”

    “柱子,少安他年纪小,没个长性,我和你表叔又不懂做菜这块,你见识广,你帮帮出出主意。”苏秀莲看向何雨柱。

    “表婶,这是少安一辈子的大事,我不能替他做决定,我可以帮他分析一下。就按少安的想法想学做菜,如果去年之前还好说,可以让他进红星轧钢厂的食堂,我亲自带他,可现在我不在食堂工作了,根本没时间教他。再说现在食堂炒的都是大锅菜,按照固定的流程操作就行了,一辈子倒头可能就会炒个大锅菜,少安,你想做一辈子大锅菜吗?”何雨柱看着苏少安问道。

    苏少安摇摇头,回答道:“我不想做一辈子大锅菜,我想做正儿八经的厨师。”

    “好,那不想做大锅菜,想做正儿八经的的厨师是吧,那就要找正规的厨师拜师学艺,需要好几年的功夫,可现在的饭店和酒楼都公私合营成了官营饭店,想进去当学徒就得先通过饭店的招聘成为饭店的工人,不然是没有师父愿意教你的,我在丰泽园的师父和师兄是没有招聘工人的权利,所以想进丰泽园就需要等丰泽园公开招聘人工的时候,不然根本没办法进去。少安,那你是愿意等吗?等到丰泽园招聘的时候才想办

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