第367章 酒店下午茶1(2/4)

    这家酒店餐食很丰富，有十多种各地料理。

    实在是没胃口的白亦，喝着凉茶顺气。

    满桌几乎都是油油的菜……

    宵夜吃过大肉，加上有点儿累，有点儿中暑和心气不通，这会儿看到油腥，就反胃。

    念亦咬着酱板鸭，俩闺女嘴里扯着现切冷烤的蓝鳍金枪鱼……

    三个保姆小心的伺候，生怕噎到了孩子……

    车桃桃夹着油脆脆的菜心……

    云丝吃着油脂包裹的蜜汁叉烧肉……

    聆听雨喝着日式中华风味拉面汤，这汤还算相对清淡些，不过还不够清淡。

    天这么热，吃这么油腻，能不上火么

    大块海鲜是不想吃了，肉也不想吃了。

    之前在客房里喝冷喝热，闹过水一样的肚子，刺身也不想吃了……

    但凡过油的东西，都不想吃了。

    要了份冷面和干烧手臂长的濑尿虾……

    可大了，白亦做冷冻品，也没见过那么大的濑尿虾。

    外加要了份小葱拌豆腐，上面放上一勺白金鱼子酱。

    不要奇怪准四星酒店为什么有这么贵的鱼子酱，你想要什么，这家店什么都能给你弄来。

    别说是鱼子酱了，鱼子它娘都给整上餐桌上去。

    这么金贵的金色鱼子酱腌制品，是这道小葱拌豆腐的辅料。

    再贵，也就个酱。

    小葱拌豆腐，主料在豆腐上，豆腐才是重点。

    点这道菜，就是为了当云丝面奢侈一把。

    不过，白亦宁可吃鱼翅，也不想吃这种鱼子酱。

    因为，活取鱼子太残忍了，很欧式的残忍。

    正当取鱼子的做法是这样的。

    菜刀拍晕鱼头，要多拍几下，一般一下拍不晕的。

    切腹，手扯内脏，有鱼子就铁板烧整它。

    家里没有铁板烧的，可以铁锅炖。

    撒点葱花姜丝，放豆腐做清汤，很鲜美。

    一定要用铁锅炖，才有味道。

    鱼下锅前，一定要拍死下锅，不然会蹦跶……

    有些上流人群吃鱼，不吃活。

    白亦这头