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第560章 大自然的馈赠(2/4)

那里买上一块地,建上一栋小木屋,逐水而居,真心不错!

    这里的小溪边生长着很多植物,有很多都是可以食用的。

    生活中常见的西洋菜、水芹菜、青蒿、蒲公英、黄花菜,这里都能找到,而且数不胜数。

    这些现在看起来不起眼的野菜,后世却是难得的珍稀食材,可遇而不可求。

    尤其是这碧绿的青蒿,浸润在清澈的山泉水中,即便是齐根折断,也是嫩嫩的,没有一丝老筋。

    青蒿是一种很重要的药材,清热凉血,解暑去疟,是防治疟疾的一味良药。

    它同时也是一道可口的佳肴。

    把青蒿掐头去尾,切成小段,加上葱姜辣椒,配上豆豉,加入湘南独有的腊肉,在锅中翻炒,再浇上一勺生抽,那味道绝对的鲜美!

    青蒿炒腊肉是湘南的一道地方美食。

    一口下去,腊肉的咸香,青蒿的清香,辣椒的辣味,还有香料的混合,在口腔中汇集。

    它们融合到一起,迸发出独特的味道,让食客欲罢不能。

    水芹菜同样是一道佳肴,它有一股独特的香味,用它炒腊肉那绝对是人间美味。

    同样掐头去尾,切成小段,配上豆豉辣椒,吃进嘴里,唇齿留香。

    这些难得的美味,谭震自然是不能放过。

    他蹲下身来,在小溪边开始采青蒿和水芹菜,想到那久违的美味,他口水都差点流了出来。

    大牛和李达显然无法理解谭震对这些乡间野菜的执着。

    在他们看来,与其采摘这些山间随处可见的野菜,还不如去小溪里面抓鱼,至少肥美多汁的山坑鱼可比野菜好吃多了。

    他们开头还兴趣满满,帮着他采摘了一些。

    只是一会儿功夫,就失去了兴趣,开始在小溪里面的石头缝里翻起了螃蟹。

    山间的小溪里鹅卵石特多,螃蟹大都藏身石头下边。

    每翻动一块石头,都会发现一到两只螃蟹。

    只不过因为品种的原因,小溪边的螃蟹都不是很大个,肉少壳厚。

    在这个普遍缺少油水的年代,这种小东西自然不讨人喜欢,如同鸡肋。

    所以当地人一般都不会来抓,导致这

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