55,你们嫂嫂缝的(2/3)
水正滚着白浪,遂笑了下:“哟,好巧,正好。”
从筲箕里拣出大肠小肠,放进去焯水,其它的收了起来,现在越发冷了,肉就这么放着,一两日也不会坏。
焯个水的大肠和小肠都被捞起改刀,水和糖各一半,炒出糖色,才下姜蒜,香料,大肠下锅到饬几下,添上滚烫的热水,盖严实了,烧开一会,改小火慢慢煨着。
趁这个功夫,曼青又把小肠改了刀,王雁丝道:“小肠这次整个酸辣味的吧,酸味开胃,下饭。”
“那之前的腌酸萝卜我去掏一碗来,那东西平时还觉得没用呢,要不是觉得好好的萝卜丢了可惜,真的不想弄它。”
之前没肉吃,一家子肚里本就闹油,谁会想那个,这段时间油水足了,酸萝卜又有了用武之地。
曼青掏了一碗,细细切了,大小跟小肠差不多,只等大肠起锅,就能续上。
她往外探了探头,语气藏不住的担心:“明德哥他们还不回来,天要全黑了,等下路难走。”
“那么大的人了,又几个人一起,出不了事,且等着,说不定已经快着家了。”
说曹操,曹操到,王雁丝话音刚落,外面吵吵嚷嚷的,接着院门便被人从外面推开了,掷木料的声音一下一下,膨膨膨,三小只欢快地叫道:“娘,嫂嫂 ,我们回来啦!”
婆媳俩放下手上的活,迎了出去。
明礼耸着鼻子喊:“好香,好香,我肚都饿扁了!”
王曼青瞧着明德嗔怪道:“带着小的呢,下次早点回来,天黑了路不好走,万一出事怎么说,还把他们饿坏了。”
明德抹一把额上的汗,嘻嘻笑着,没接话。
“快洗手准备吃饭。”王雁丝喊,几个家伙就一窝蜂凑到水缸边,大的舀了水出来,几个小的都伸手去接倒出来的水,边搓着手上不知染的什么树或者腾的汗液。
末了,各都捧了水顺带手的洗了把脸。
厨房里,肥肠起锅了,酸萝卜下锅,一阵浸了油的酸香在空气中爆发,本就饥肠辘辘的几只,当下更是狂咽口水。
明德明智忙去提饭锅,拿碗筷。
忽地,堂屋里明悦哇一下大叫起来,众人吓得都停了手上的事,出来看情况。