第460章 豆腐脑(1/3)
实际上自从杨建军表叔家里的牛羊肉汤馆开张后,罗文就跟杨建军商量了下。
由于罗叶每周都会来镇上上培训课,于是中午饭就在杨建军铺子里面吃了。
按正常价钱收费就行,罗文会按月去结算。
不管吃什么,罗叶在自家人铺子里吃饭,罗文也放心些。
不说别的,至少干净卫生些。
既然罗叶都这样说了,大家也都没什么意见了。
“五碗豆腐脑,齐了,大家慢用。”不一会儿老板就把做好的豆腐脑端上桌了。
碗里装着的是麻辣味豆腐脑,所有的调料都是碗底。
用骨头汤勾芡的淀粉浓汁面上是几片雪白的豆花,最上面放了一些炒花生米、大头菜、芹菜等。
“来,大家快尝尝看。”宋瑞招呼大家。
这边铺子里卖的豆腐脑都是麻辣味的。
只有路边摊上小贩用箩筐挑着卖,或者用背篼背着卖的豆腐脑才是甜味的。
“你们要不要醋?”王冬冬拿着勺子搅拌了下碗里的豆腐脑,
又拿着桌上的醋给自己的那碗豆腐脑里面倒了一点醋。
经过勺子搅动之后,原本洁白如玉的豆腐脑竟然发生了翻天覆地般的变化。
它就像是被施了魔法一样,瞬间褪去了那层纯洁无瑕的外衣,转而披上了一层绚丽多彩的华裳。
这新衣呈现出一种独特而诱人的色彩——宛如熟透了的油辣椒一般鲜艳夺目,又恰似浓郁醇厚的酱油之色深沉内敛。
两种截然不同但却相互交融的色调完美地结合在一起,
再加上之前面上点缀的炒花生米、大头菜、芹菜等的加入,
形成了一种令人垂涎欲滴的视觉冲击。
仿佛每一勺都蕴含着无尽的美味与神秘,让人迫不及待想要一尝究竟。
“我要来一点。”罗叶接过王冬冬手里拿着的醋瓶,给自己倒了一点。
“恩,还是原来的味道。”白桃吃了一口感慨,够辣。
“没想到桃子姐还是个重口味,这里面的辣椒少说也有两勺了。”
“说的你不是重口味一样。”
“哈哈哈,咳咳咳咳咳。