第178章 现在真的有些喜欢了(3/3)

好意思的笑笑，却没有反驳黄嫂子的话。

    只有苏青知道，小姑娘这是跟两位嫂子待在一起不自在了。

    “嫂子们怎么还帮我家干上活了？”苏青笑着问道。

    吴嫂子乐呵呵的回答她，“哎，这不是我们俩刚才看到静静在挑豆子，我就跟黄嫂子提了一句你要做豆腐的事。黄嫂子听了就也想让你帮她做点，那我们也不能让你一个人干活啊！”

    “哎呦，吴嫂子你可别再给我宣传了，我怕我到时候做不出来，那丢人可丢大了。”

    苏青心虚的要命，毕竟她只是知道怎么做，可上手实践却是第一次。

    黄嫂子却不在意，“怕啥，咱们本就是赚你便宜，你就算做不出来，我们也不会笑话你的。”

    “就是，小苏你就放心大胆的做，我们给你打下手。”吴嫂子也说道。

    “那行，今天下午我就试试，要是做不好，嫂子们可别嫌弃。”苏青笑着说。

    “放心，我们不会的。”两位嫂子异口同声的说道。

    上辈子的华国，南北制作豆腐的差异不小，口味也不相同。

    北豆腐制作时采用盐卤“点”豆腐凝结豆浆，南豆腐则用石膏“点”豆腐。

    苏青就是要用盐卤来做豆腐，盐卤是一种由氯化钠、氯化镁等物质混合而成的溶液，主要来源于海水或盐湖水制盐后残留的母液。

    也正好是苏青前一阵子去交市得到的，要不然她也想不到做豆腐。