第九十章 安排(2/5)

都管这玩意儿叫红烧豆腐了，就差直接告诉我，这就是用菽做的了，我要是再猜不出来，那岂不是变成了白痴。

    秦汉时，菽已经有了大豆的叫法。

    而且这种生动形象的叫法，很快代替了菽的本名，并广泛应用起来。

    “像这样一盘豆腐，需要多少菽粮……”

    始皇帝一边吃，一边聊家常似的，随口问着，赵郢也跟家人在饭桌上随意闲聊一样，随漫不经心地回答。

    “用不多少吧——”

    赵郢随意地比划了一下。

    “大概也就一小把，我听下人说，一斤菽粮能出四五斤豆腐……”

    始皇帝一听，不由眼睛一亮。

    如今的菽粮吃法还处在比较粗糙的阶段，一般都是直接蒸，做成“豆饭”，出锅之后，撒上少量盐，就直接开吃。

    真要说起来，滋味还行。

    若是再肯滴上点酱油和香油，搅拌均匀，可以直接下酒。但是要是天天这么吃，就有些难受了，胀肚子，不消化，都是常有的事。

    更何况，还没有香油，寻常百姓，酱油也不舍得用。

    淮南王刘安，搞的这个豆腐，直接颠覆了传统豆腐的吃法，很快风靡了大江南北，也涌现出了各种丰富多彩，极具地方特色的吃法。

    比如赫赫有名的臭豆腐……

    直接算是把特色两个字给做到极致了。

    当然，始皇帝关注的不是这些，而是这么精细好吃的豆腐，竟然用料那么少，做完之后，不仅没有减少，反而变多了！

    若是推广开，每年不知道要给大秦节约出多少粮食？

    “不错……”

    始皇帝极为满意地点了点头。

    “今日算你有功……”

    始皇帝原本还想多表扬几句，可当看到自家大孙子那快把得意给刻到眉头上的德性，顿时就有些嫌弃了。

    不就是好吃点，喜欢瞎捯饬点东西吗？

    有什么好得意的！

    饭后，始皇帝一脸惬意地躺在摇椅上，一边摇晃，一边晒太阳，赵郢非常自觉地给始皇帝揉着太阳穴。

    “大父，我现在有点缺人，您干脆再从黑冰台那边给我抽调点人手算了…