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第37章 农女不傻了,一心脱贫37(2/4)

老太哪里不懂,这是她不想吃独食,所以才扯出这么多的理由。

    “好,买肉去,要是有头蹄下水啥的,也买点,你大嫂会弄那些,没有臭味儿。”

    姜老太说到做到,而且娘俩运气不错,到了摊子上,还真的买到了一个大猪头!

    回到村子,不少人都瞧见了猪头,打趣道:“二婶,发财了呀,这猪头可不小!”

    姜老太笑呵呵:“过年的时候家里不是没杀猪?咱家芙儿都没吃上猪头肉,正好今儿碰见,说啥也得让她尝尝……”

    又是那套老黄历,她闺女可怜,她闺女没见过爹,想吃口肉都费劲……

    这些话,大伙平时没少听,也都诡异地接受了这套说辞。

    再看向姜芙的时候,每个人都觉得这孩子确实可怜,吃口猪头肉咋啦?

    一看到姜老太买了猪头,小田氏和苗氏甚至都不用开口去问,就心照不宣地对视了一眼,露出微笑。

    还用问嘛,肯定是卖出去了!

    全家人都很高兴,猪圈里那头不咋肥的猪也很高兴,小命又保住了!

    过年的时候,姜老太对着这头猪直摇头,嫌它太瘦了。

    能不瘦嘛,人都快吃不上饭了,哪里还舍得用好东西喂猪,光喂猪草,不兑粮食,猪也不爱长肉。

    看出姜老太的犹豫,姜芙主动表示,她不馋肉,别杀这头猪了,再养养。

    别看姜老太嘴上不说,其实她一直记着这事,否则也不会这么大手笔,直接买个猪头回来。

    小田氏抱着就去拾掇,猪头上不仅有粗短扎人的硬毛,还有牙齿,要用火先燎掉,再细细地剔,很是麻烦。

    但弄得干净,吃起来的时候才香。

    还别说,家里除了小田氏有这手艺,别人都不行,尤其是下水,总是一股骚了吧唧的味道,怎么都压不住。

    烀猪头很耗时,不过所散发出来的香气也是越来越浓郁。

    春耕累人,小田氏也有给大伙补补的意思,所以她在用料上格外舍得下功夫,把平时舍不得搁的几味调料放在一个小布袋里,都丢进去。

    要知道,这个时候的调料,其实几乎都是中药,要在药铺里才能买到,价格也不算便宜,很少有人家买回来

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