第 1116章 护教神兽(1/3)

    花刀，还二十六种！

    火头营里的人，多是半路出家。

    第一次切菜能块、条切得清楚明白就算好的了。

    豆腐切成丝，听听这是人话么！

    谁吃豆腐丝，夹得起来吗！

    周水生有自知之明，这是正经厨子的要求，只刀工一项就能把火头营比到泥里去。

    但有什么可比性呢，伙头营入营的门槛不是刀功，而是能背着锅跑。

    大家发展的方向不一样。

    除伙房的孙师傅外，小汪算是周水生少能接触到的“正统”厨子，难免有些好奇。

    周水生问道：“我在大营里也管做饭，小兄弟在哪做事？”

    小汪没想到眼前两个是同行，答道：“酒楼。”

    纪锐立听人提过一嘴，隐约记得，“那什么春风楼。”

    小汪不多纠正，“嗯。”反正不是目标客户。

    周水生：“你也是将军教出来的？”

    小汪必须把师承说清楚，“段郎君教的是我师父。”

    当然他也一块跟着学了。

    周水生绕了半天才明白，合着这是师侄啊！

    师门发展太快，跟不上。

    周水生：“我能在这看看吗？”

    小汪：“你随意。”

    这是段晓棠请来的客人，十之八九是个将官。哪怕当厨子，也是军营里，只能算半个同行。

    从听到“花刀”时，两人不约而同露出迷茫的神色，就知道厨艺平平。

    毕竟段晓棠自己的刀功都不过关，怎么可能教人呢。

    周水生打眼往周围看去，菜蔬肉类、杯盘碗碟的摆放，颇有右武卫办大宴的风范。

    不愧都是段晓棠教出来的。

    除了肉类，不少菜蔬、调料见都没见过，显然春风得意楼这一支有独门的本事。

    说到底，还是人家家底厚，用得起。不像他们煮个饭做个菜，都要计算成本。

    花超一点，庄旭那儿过不了。

    周水生指着小汪刚切出来的红色细丝，问道：“这是什么？”

    小汪：“胡萝卜丝，做凉菜的。”

    温茂瑞带着家人到了，初一碰