第903章 打造高级品牌(2/3)

那个王爷就不用给钱了。”掌柜的小心回道。

    “废话，本王吃饭什么时候给过钱，本王只是问你本王吃的这些值多少钱。”

    李慎怒骂了一句。

    掌柜的这才知道会错了意。

    “回王爷，这几道都是本店的招牌菜，一共一贯三百钱。”

    “五道菜一贯三百钱？”李慎声音抬高。

    掌柜的知道纪王嫌贵了，这些菜的成本都不到三百钱，价格是有些高。

    “那个那个王爷，这都是王大掌柜定的价格，若是高了，小人可以改下来点。”

    “王洪福定的？真是个混蛋，这么好吃的菜，这么高贵的地方，这么精致的装潢，

    五道菜他才收一贯三百钱，真是岂有此理。”

    “”

    看着李慎在那里发怒，掌柜的脑子一时都没有转过来弯。

    长安城最有名的大酒楼吃顿饭，满桌子菜都不到一贯钱。

    纪王竟然还嫌弃要少了？

    “所有价格上涨五成，这是什么地方，这里是富贵的地方，这里有文人的涵养，还有贵族的荣光。

    来这里吃饭的人都是为了面子，不是为了吃饱。”

    李慎说着他的歪理邪说，心中想的却是要把自己损失的俸禄赚回来。

    “让人取一颗菘菜来。”李慎吩咐。

    很快伙计就拿来了一颗菘菜。

    “再去取一个洗手的盆，还有酱。”

    所有的东西都准备完毕，在李慎的示意下，春香先来到盆前净了净手，

    然后拿起菘菜把外面的皮去掉几层，里面嫩的部分开始一片一片的剥下来放到盘子里。

    只不过拨下来七八片之后，剩下的菜心不要了。

    李慎拿起一片菘菜，蘸了点大酱吃了起来，脸上露出满意之色。

    “记住这个过程没有？”吃完李慎问向掌柜。

    掌柜的茫然的点了点头，不知道纪王是什么意思，不就拔几片菜叶子么？

    “以后这个就是这里的顶级菜肴，售价十八贯，每天只有十颗。”

    “十八贯？”掌柜惊讶的张大了嘴巴，一颗菘菜三文钱还是五文钱一斤来着。