第177章 农家粉条和农家的酒(2/6)

跑来看热闹，冬天都没啥事，一有什么热闹大家就围过来了。

    林恒也玩的挺开心，刚开始有点烫手，后面就很舒服了。

    看做粉条是非常解压的事情，村里人一边看一边围着烧水的大锅闲聊，就和杀年猪一样，热闹的很。

    “林恒，你这粉条卖不卖，老汉我想买点回来吃啊。”田百顺笑着喊道。

    “不卖，你要吃可以送你一点。”林恒笑道。

    田老头摇头说：“那我弄点红薯粉你给我做一点吧。”

    “说了给你就给你，别婆婆妈妈的。”林恒摇头。

    “那不行，我去给你弄点来。”田老头哈哈一笑，转身买红薯粉去了。

    林恒这边继续工作，搅和了半小时第一桶总算是完成了。

    现在桶里是白色的胶状红薯粉糊糊，抓一把起来黏在手上，会慢慢往下掉就算是成功了，太干太稀都不行。

    另一边，林母大锅里的水也烧好了，锅里的水开了后要求翻滚但不冒泡，不能咕噜咕噜的，否则粉条下去就会被煮乱了。

    “开始了啊，都准备好了吗？”

    林父去拿了一个铁制的漏瓢笑着询问道。

    “好了，你赶快开始。”林母不耐烦的催促。

    “那就开始。”

    林父哈哈一笑，将漏瓢拿了过来，漏瓢下面有密密麻麻的细小孔洞。

    将搅拌好的白色红薯粉糊糊倒进去轻轻拍打，红薯粉就会成条的漏到锅里，在开水的作用下瞬间被烫熟。

    林父试了一下就开始漏粉条，林恒负责给拿着漏瓢，林父拍打保证粉条不断，林岳则给加红薯粉糊糊。

    林母这边会将煮熟的粉条用木棍捞起来拉到旁边的装满冷水的大木桶里。

    秀兰负责刚粉条在木桶里清洗冰冷，旁边刘娟拿着木棍负责起粉条，等长度差不多了就拿木棍穿起来，等一会挂起来晾晒。

    整个流程六个人分工合作，有条不紊的进行着，旁边是看热闹的吃瓜村民，冬日的暖阳出来后可谓是一派热闹景象。

    农村自己做的粉条可能看着环境不干净，乱糟糟。但东西都是实打实的，没有一丝一毫的添加剂，每年都有专门来收的，非常抢手。