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第21章 鄙视链顶端的男人(3/5)

普遍,但是调味料肯定很少,那就主打一个炖鸡好了。

    这个饭店做的也是炖鸡,那么怎么做可以吊打竞争对手呢。

    大盘鸡不会做,黄焖鸡不会做,火锅鸡更不会做,高毅想来想去,他好像只会一招,就是黄河以北所有家庭都会做的炖鸡。

    非要加个学名的话,就是农家铁锅柴火炖鸡。

    再增加一些新鲜感,可以加上东北铁锅炖的贴饼子,贴的不是玉米面饼子也不是白面饼,改成木薯饼子。

    新鲜感上再加进行本土化改良,炖鸡里加辣,木薯里加糖!

    还要在服务上让当地人开开眼界。

    可以往死里加辣,可以让木薯饼甜的齁死人。

    就不信引不来目标!

    高毅只顾想,而小黑只顾吃,当高毅拿定了主意,抬眼一瞧,却发现小黑正在用手把混了汤汁的米饭送进嘴里。

    虽然饿,但是食欲一下就降低了很多。

    高毅低下了头,很淡然的道:“好吃吗?”

    “好吃,谢谢老板。”

    高毅不想直接暴露开店的打算,他只是淡淡的道:“你知道这菜里都有什么吗?”

    “鸡肉,木薯块,茄子,别的没了,老板。”

    高毅点了点头,他还想找话,但是不知道说什么好了。

    “呃,你们就喜欢吃鸡肉吗,怎么不见你们吃别的肉呢。”

    “鸡肉便宜,羊肉和牛肉太贵了,天气很热,而且我们这里没有电,没有冰箱,羊肉牛肉卖不完一天就坏了,鸡就养在笼子里,什么时候吃就抓一只,老板。”

    高毅随口一问,没想到小黑竟然给出了专业的回答。

    “有道理,有道理,一方水土养一方人,就是这个鸡做的……呃,只能算能吃。”

    小黑笑道:“每个华夏老板都这么说。”

    高毅突然道:“你觉得,我要开个饭店……”

    小黑停下了手,他看了看高毅,很惊讶的道:“这里?老板,贵了我们吃不起,便宜了你赚不到的。”

    高毅点了点头,道:“这顿饭多少钱?”

    “大约十美元。”

    高毅吃了一惊,道:“这么便宜?”

 

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