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第503章 恶性循环(2/3)

日也在琢磨这件事情,现在凉面凉皮小馄饨等是主力,也是老招牌的吃食,继续保持,此外倒是可以再加上一样拌米粉,不过需得我这两日先将东西做出来试吃一下味道再往外推。”

    “镇上的加盟商路途远,想早一点拿货,早一些开始摆摊也是情理之中,你先看一看中央厨房里面人员的做活时间状况,若是能够满足,便答应下来,若是不能满足,直接拒绝也不大好,能往前多提点时间便多提一些,总归让两边都迁就一些,两边也都高兴一些。”

    “凉虾这个我觉得想法不错,这也算是时节的吃食,小本生意,灵活度高,可以对外批发一些,不过得提前说好,也不是谁都能从咱们夏记这里批发的,尽量从先前有意加盟,家境不好,品行端正,但因为撑不起稍大一点生意的人家里头选,也算是对一直对咱们夏记支持维护的人一点小福利。”

    “且凉虾这个到底利润薄,咱们也不必太看重,干脆就保本对外批发,也算咱们夏记的一点心意吧……”

    夏明月将所有的问题一一解答,宋氏则是一一记下,“是,我都知道了,一定按夏娘子所说的来做。”

    “能照着我所说的来做自然是好的,只是宋娘子也在夏记做事时间不短,也算历练了许久,有些事也需得尝试着自己拿出来点意见,提出来点解决办法才行。”

    夏明月笑道,“这一来呢,我虽然在这些事情上有经验,但到底也只是一个人的心思,许多时候难免思维单一,想法也未必能够十全十美,集思广益,办法才能越来越多,越来越好。”

    “这二来呢,宋娘子本也就比旁人心气儿高,拿的工钱也比寻常做活人高,需得展现出来应有的能力,为我分忧才是,否则若是事事都需我来拿了主意,那我这工钱岂非是白发了?”

    夏明月这话,是明晃晃地点出了宋氏的不足,颇为不给其情面。

    但管理一个团队,良善需得有,必要的提点和管理手段也是不能缺少的。

    宋氏自是明白夏明月的用意,一张脸顿时涨了个通红,整个人亦是变得局促不安,“夏娘子,我,我……”

    “年前我在长洲府城那几个月,夏记这里许多事情皆是由宋娘子你们管理,我看也是做的井井有条,该处置的事情也都处置的十

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