第109章 油泼面(2/3)
,只收起了银两,开始张罗晌午饭。
鸡蛋和盐水和面,拽成薄片宽面后下锅煮熟捞出,碗中放在锅中烫熟的青菜、蒜末、葱花、辣椒面、盐巴、酱油、香醋、白糖,以及在锅中汆烫熟、嫩嫩的里脊肉片。
待配菜调味料尽数放好,夏明月将小锅中的热油尽数倒入碗中。
滋啦——
蒜末和辣椒独有的辛香滋味被完全激发出来,整个灶房乃至整个院子里面皆是飘满了香气。
陆启言忍不住抽了抽鼻子,肚子更是适时地响了起来。
声音不太大,陆启言却有些不好意思,下意识往灶房看。
好在夏明月此时忙着将泼好的面尽数搅拌均匀,并不察觉,而后将两碗面端了出来。
大的那碗,放在了陆启言跟前。
“多谢。”陆启言接过。
这说是碗,其实按大小来说,该用盆来形容最为合适,里面的面条更是冒了尖儿,看着分量颇多。
陆启言素日在军营中饭量不小,此时又是饥肠辘辘,并不觉得这是负担,只拿起筷子,大快朵颐。
宽面筋道爽滑,蒜末和辣椒的用量刚刚好,喷香可口却并不会过分辛辣,青菜的爽口和里脊肉片更起了画龙点睛作用,让整碗油泼面增色许多。
陆启言觉得,夏明月的厨艺似乎越发好了。
而他也越发食欲大增,一盆油泼面在他不停呲溜下,逐渐见底……
夏明月见陆启言吃的过瘾,身为厨子的满足感爆棚,帮他舀上了一碗面汤,自己亦是开始享用滋味极佳的油泼面。
别说,今日这油泼面,当真是好吃的很。
夏明月眯起了眼睛。
吃罢晌午饭,收拾一番,夏明月提议陆启言去歇息片刻。
陆启言没有拒绝,到了里屋那张他睡觉的炕前,看到了炕边儿放着的一个小木盒。
迟疑片刻,陆启言将其打开,看到了里面的两个平安符。
陆启言认得,这是城隍庙里面独有的平安符,军中有人佩戴过,还冲旁人炫耀说平安符十分灵验。
眼下这两个……
是夏明月特地去城隍庙帮他求的?
陆启言下意识抬眼。