第668章 逃跑的廖清静(1/3)
这个时代的冬天,基本上家家户户都会腌一些咸菜酸菜这类的东西。
毕竟冬天很长,但是蔬菜供应非常少,能吃的除了储存的大白菜外,就是土豆萝卜和一些少量的其他菜,青菜之类的基本上普通人家是见不到的。
所以就有很多人在进入冬天之前会想法储存一些冬天吃不到的菜。
比如说春天的时候从树上摘的香椿,会有人通过腌制让它能够保存到冬天,还有韭菜花,还有蒜茄子,糖蒜以及一些咸菜疙瘩,另外还有一些晒干的干菜以及刚入冬腌制的酸菜。
一般人家也就能够准备一两样,没有谁家能够说准备那么多,除非是家庭条件特别好又好吃,否则冬天也就一两样咸菜或干菜能够偶尔拿出来吃。
托李弘文的福,李青荷李青莲家这两年没有少过干菜,李弘文寄的木耳蘑菇这些每次都记得特别多,这让很多邻居都非常的羡慕。
也正因为有这些干菜让李青荷省了不少菜钱,所以在应季的时候,她专门多弄了一些咸菜。
“你说我前段时间也忘了这个茬了,家里还留了不少的这些咸菜,一样给你拿一点,让你尝尝鲜,这个是香椿,这个是干的马齿苋,这个是韭菜花,还有这个是糖蒜,另外就是我刚腌的酸菜了。”
有时候你不得不佩服女人收集这种瓶瓶罐罐的能力,李弘文也不知道李青荷从哪儿弄出来这么多玻璃瓶,反正有大有小,一会儿功夫给他拿出来好几个。
“一样给我来一点点,我尝一尝就行了,不需要给我弄这么多。”
“没关系,你都拿着吧,也找不到更小的瓶了,不行你就拿着去徐婉晴家里,让他们也尝一尝,要是喜欢的话跟我说一声,明年我多弄一点,给他们也分一些。”
李弘文是觉得有些多,因为他明显能看到有几样,像香椿和韭菜花,李青荷给完他以后就没有了,但是李青荷根本不给他拒绝的机会,直接就全一股脑的给他了。
“你就收着吧,这些东西家里之前也都吃过了,本来你姐就是说想留给你的,只是最近一段时间谁都没想起来这个茬,今天好不容易想起来了,你就拿着吧,要是好吃呢,明年我们再弄点,给你寄到你下乡的地方。”
方杰也在一旁帮着腔。