第557章 眼花缭乱的操作(4/6)
束才会离开。
【川上人家】最近没什么大动作,只是叫停了所有的优惠活动。这其实也是对方鸡贼的地方,当初打价格战,对方依然保持了基本的菜品价格,更多是在各种优惠上做文章。
杜少杰简单的算了一下,对方已经跨过了利润率的警戒线,搞不好就能重新盈利。
其实【西川酒家】这边也一样,这天下午他准备做饭,罗琴兴匆匆的拿着几份报表跑了进来。
“老板,好消息啊,【西川酒家】上个月终于实现了盈利,盈利670万元。”
吴成钢一直在外面跑,罗琴便接替了对方的角色。
上个月,【西川酒家】单月盈利670万元,终于从亏损的泥潭中爬了出来。
当然,只看一个月的经营数据还是不太可靠的,至少需要看半年才能断定趋势是否彻底改变。
“不错啊,你先把报表放书房,等我忙活完了再看。”
高考在即,女儿这段时间也住在了家里。
杜少杰承包了一日三餐,每天变着花样做饭,既要讲究营养均衡还要讲究荤素搭配,他几乎使出了十成功力。
他在学习上帮不了女儿,反而是齐燕能和女儿在一起研究习题。
所以他只能在生活上多照顾女儿,女儿也特别喜欢吃他做的饭菜。
“好的。”
罗琴抿嘴一笑,随即转身离开了厨房。
到了晚上。
杜少杰接到了王永利的电话,说根据可靠消息,【川上人家】即将扭亏为盈。这个很好理解,对方的亏损并非是因为生意不好,而是属于战术性亏损。
其目的是利用价格优势,想把【西川酒家】拖垮。
然而,【西川酒家】根本不上套,你打你的价格战,【西川酒家】岿然不动,通过耐心和强大的实力,不仅熬了过来而且成功和对手划分了赛道。
【川上人家】这才意识到只凭借价格战很难打垮对手,于是取消了一切优惠活动,调整价格,使得价格回到了能够盈利的区间。
“另外,我还打听到了【川上人家】融资40亿的目的。对方准备打造可靠的供应链,包括但不限于冷库、物流、原材料供应基地等等,提高竞争力。”