第545章 烧烤工厂(3/5)

不是游客，而是从市里过来的本地人。

    杜少杰认可了餐厅的发展方向，打算回头给餐厅改个名字，干脆就叫【烧烤工厂】算了。

    下午回到家，他没见到王玉秀的人影。

    王玉秀呆在西江可谓是焕发了生机，整天和一帮老姐妹在一起，生活很充实。等她回来，差不多七点了，还是吴成钢做的晚饭。

    杜少杰和老娘聊了聊打牌的事情，她们一群老姐妹偶尔也会带点彩头，一把输赢几毛钱，主要是为了提提精神。

    “那你输了多少？”

    “我怎么可能输？这些天我都赢了将近20块了。”

    听着母亲炫耀自己的战绩，杜少杰的嘴角忍不住抽了抽。

    不过他没有说什么，只要母亲高兴就好。

    “妈，我给小梅、小雅他们都说了，春节咱们就在西江过。她们能不能回来都不要紧，到时候燕子和你孙女肯定会回来的。”

    杜少杰随即转移了话题，说起了春节的安排。

    小梅和小雅都各自有各自的家，倒不必非要她们回来过年，这个要看个人的额情况。

    “嗯嗯，小梅和小雅回婆家过年也是应该的，随她们自己，咱们不勉强。”

    王玉秀连连点头，她本来就是一个很传统的女人，从不会让儿女们为难。

    周末。

    杜少杰定制的烤炉送到了【烧烤工厂】，他便和邹小禾等人去了那边。

    旅游餐厅重新打出了招牌，烧烤工厂这几个字深入人心，得到了广大顾客的认同。

    杜少杰最近有点手痒，就干脆一边给吴成钢传授【烤全羊】的技艺，一边给火爆生意再浇了一瓢油。

    如今他的【烤全羊】水平，已经达到了很高的水准，即便是在西江当地也很难找出来，比他的技艺更高超的厨师。

    所以，当【烧烤工厂】推出了“大厨献技”的活动，餐厅的营业额再次创下了新高。

    想吃【烤全羊】需要排队预约，每天的供应有限，不可能满足所有人的需求。

    吴成钢跟着杜少杰学会了【烤全羊】的制作，门店也派了四名烧烤师傅跟着学习。杜少杰也不藏私，手把手将其中的诀窍传授给了大家。