第545章 烧烤工厂(2/5)

烤就端上了桌。

    有烤羊肉、烤羊排、烤腰子、烤羊肠等等，另外还加工了一些馕饼。

    杜少杰首先抓起一串羊肉串，一口咬下去，满口生香。和外面的烤羊肉串不同，由于是称重卖的，肉块切的较大，每一串看起来都很有质感，吃起来会让人感到很满足。

    食材很新鲜，本身就带有本地羊肉那股特殊的奶香味，肉质细嫩，一点都不膻。

    调料只有咸盐、辣椒面和孜然粉，除此之外就没有别的。不像其他地方的烧烤会用到烧烤酱，这边的烧烤完全不用那玩意。

    食材本身的香味和调料的香味混合在一起，真的很好吃。

    但在杜少杰看来，虽然餐厅的烧烤很不错，但生意如此火爆就有点解释不同了。他只能归结到运气，或者说马场的风水很好。

    “老板，这边的烧烤真的很好吃。”

    邹小禾在羊城的时候也经常吃烧烤，就是老街那一家【烧烤店】，但和旅游餐厅的烧烤比起来，口味上又有所不同。

    不光是他，罗琴等人也觉得这边的烧烤很好吃，吃了很上头。

    “嗯，是不错，马经理，你去忙吧，我们去马厩看看。”

    吃完饭，杜少杰夸奖了马经理一句，便带着大家去了马厩。

    马厩已经建好，有几匹退役的赛马以及十来匹上好的伊力马，进驻了马厩正在接受适应性训练。

    这边员工基本上满员了，得知老板前来视察，个个都像打了鸡血似的忙个不停。

    杜少杰了解了一下马厩的情况，和几名员工交谈了几句，然后去员工宿舍看了看。

    目前已经完工的就是这些，餐厅、马厩和员工宿舍，其他像别墅、旅游酒店、赛马场等等，要到来年开春之后才能陆续完工。

    他对当前的施工进度很满意，巡视了一圈就走了。

    “烧烤工厂？有意思。”

    在车上，杜少杰想到了旅游餐厅，忍不住露出了笑容。

    餐厅的后厨和大堂是有玻璃相隔，顾客们也能看到那两排震撼人心的超级烤肉炉。怎么说呢，光是餐厅的经营手法，起码让生意提升了两到三成。

    有了良好的口碑就不愁没有顾客，现在来餐厅吃饭的很多都