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第517章 完全没有底线(2/5)

  这种事最难的就是证据,川菜的基本烹饪方法都是相通的,只要人家在制作工艺上稍加改变,就很难证明对方是剽窃。

    不过,杜少杰还是让罗琴和于建新以及公司的法务部进行了联系,看看专业人士有何建议。

    于建新的意见是坚决起诉,就算是官司赢不了也不让付好过。这种事是瞒不过行里人的,事情闹大,【蜀香楼】的名声肯定臭了。

    法务部建议慎重处理,他们准备先搜集证据,然后再做决定。

    杜少杰采纳了法务部的建议,让他们尽快搜集证据。一周之后无论证据是不是有力,【西川酒家】都会正式起诉【蜀香楼】。

    “杜总,咱们还有一个难兄难弟。【蜀香楼】不止剽窃了咱们部分的招牌菜,同时还以不正当的手段,盗取了蓉城一家公司的系列秘方。”

    于建新和法务部开始紧锣密鼓的搜集证据,与此同时,一个发在某论坛的帖子,在互联网也引起轩然大波。

    爆料人自称是蓉城一家小型餐饮企业的老板,对方控诉【蜀香楼】通过收买内部人员等手段,盗取了公司的系列秘方。

    这家小企业是专门做川味小吃的,传承百年,没想到发生了这种事。

    “嗯?【蜀香楼】这是要干嘛,发疯了不成?不知这家公司是否报警?”

    即便是见多识广的杜少杰,也被这个消息给震惊了。

    【蜀香楼】不是一家个体户,也不是一家小企业,而是成功在香江上市的一家的大型餐饮企业。可对方做事的风格已经沦落到下流,令人匪夷所思。

    “他们说报警了,但由于没有过硬的证据,警方也没有办法。”

    秘方这东西不见得有实体,如果通过口口相传的方式泄密,就很难找到证据。

    还是那句话,秘方到了人家的手里,只要增加几样香料,你就不能说这就是你的东西。要不很多餐饮企业的老板都是自己亲自配料,秘方绝不会告诉别人,因为配方一旦流失,打官司都打不赢。

    这是餐饮行业本身的特点所决定的,谁都没办法。

    蓉城那边小企业不慎让人盗取了秘方,报警没用,打官司显然也不打不赢。老板一怒之下将这件事发到了网上,目的就是想恶心一下【蜀

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