第516章 归于平淡，暗藏杀机(2/5)

摆盘，看起来真的令人赏心悦目。当然，咱们酒家做的菜品同样很注重外观，这方面算是平手。”

    杜少杰点评了一句，便招呼大家吃菜。

    他自己也分别品尝了一下，这些菜品依旧带着浓郁的【蜀香楼】特色，和多少年之前相比看不出有明显的进步。

    “当然，这也说明人家的菜品品质始终如一，水平不错，比【西川酒家】略逊一筹。”

    杜少杰没有往自己的脸上贴金，对方的这些菜品拿出去都能称之为“精品”，难怪对方敢如此这般的上规模。

    服务一贯是【蜀香楼】的短板，这些天公司也询问了不少顾客，都说对方的服务质量比【西川酒家】差远了。

    “综合起来看，对方菜品的品相和咱们在伯仲之间，菜品的味道比咱们差一些，服务水准和咱们相比，差距很大。”

    杜少杰做了总结，但没有提及相性价比。

    因为双方的定位不太一样，没什么可比性。

    “我说一下，根据杜总的分析，我觉得咱们只要做好自己就行了，不需要刻意盯着对方。”

    于建新的脸上露出了笑容，他很清楚，【蜀香楼】是绝对不可能取代【西川酒家】的。

    而且，对方带来的影响很快就会消除，根本动摇不了【西川酒家】在内地的龙头地位。

    “行了，赶紧吃饭，吃完饭该干嘛干嘛，我赶时间去香江。”

    杜少杰心里的一块石头落了地，他从来不会小看任何一个对手，当然也不会故意拔高对手，自己吓唬自己。

    吃完饭他便带着王永利等人去了香江。

    他让温妮了解一下【蜀香楼】准备上市的情况，据说对方的财务数据不达标，目前还处于补短板的阶段。

    接下来，杜少杰就不再关注此事，好好休息了几天。

    就这么一眨眼的功夫，【蜀香楼】的上市申请居然获批了，搞得他都有点懵圈。

    这补短板的速度未免也太快了吧？

    【蜀香楼】的股票很快就上市交易，表现一般，让很多关注这家企业的人多少有点失望。

    募集资金到位之后，【蜀香楼】马上发布公告更改了资金的使用用途。

    对方依托【