第503章 庄家，浮出水面(2/5)

    “永利，跟我出去转转。”

    杜少杰招呼了一声，便带着王永利和彭永军去了侯三的店里。

    侯三的店铺依然在老街这边，变化挺大，当初的一家小店，规模起码扩大了三倍。相应的，店里的人员也增加了不少。

    主营项目却没变，依然是早餐和【烧腊】。

    “杜总，你怎么来了？”

    只要杜少杰在老街这边住，侯三每天都会让人把早餐送过去。

    有时候王永利也会亲自过来取早餐，毕竟人家也不可能随时随刻掌握杜少杰的动向。

    “我过来看看，最近生意怎么样？”

    杜少杰微笑着和侯三打了个招呼，侯三是他在西江时的街坊邻居，以前关系一般，但是这些年的关系不错。

    侯三等于是他的半个徒弟，【烧腊】的手艺就是他传授给对方的。

    “天天从中午开始就有人排队，生意好到爆！我们一般下午五点就关门了，有时甚至三点就关门了，还有顾客专门从外地来买【烧腊】呢。”

    说到这里，侯三看着杜少杰露出了感激的神色。

    想当年自己被骗的倾家荡产，眼看都活不下去了，还是人家收留了自己，并给自己传授了【烧腊】的制作方法。

    他能有今天全都是对方带来的，所以只要杜少杰住在老街，他就一定会把早餐送过去。

    “那挺好！我说，你就没想过开分店？”

    杜少杰能理解侯三这家店的现状，有点类似于后世的“网红店”。

    不过侯三这家店的基础，可比很多“网红店”的基础强多了，凭借的是出色的手艺以及真材实料的食材。

    “不想！我只想着把这家店做好，开分店的话我自己顾不过来，很难做到品质如一。”

    侯三摇了摇头，根本没有开分店的想法。

    他知道自己不擅长管理，守着一家店亲力亲为肯定没问题，要是多开几家分店，非乱套不可。

    杜少杰笑了笑，也就不再多言。

    他喜欢这种状态下的侯三，做事情专注、脚踏实地，不去想那些有的没的。这年月能经得起金钱的诱惑的人可不多，难得对方能摆正自己的位置。

    接下来