第456章 非传统湘菜(5/5)

如像【拆骨肉荷包蛋】、【酸萝卜炒鸡杂】、【干锅黄骨鱼】等等，都不是什么大菜，但却深受顾客的喜爱。

    【湘味居】随后正是更换了菜单，推出了众多的新品。

    顾客再次回流，营业额和利润逐渐接近了峰值，波动的经营数据终于稳定了下来。

    董军等人松了一口气，杜少杰却习以为常。

    随着餐饮公司购买的门面房越来越多，占据费用成本大头的房租，便实现了自主可控。

    通过内部的调节，始终让各门店处于竞争的优势地位。(本章完)