第439章 美食节(2/5)
这天早上,杜少杰自己做了一锅豆腐脑,侯三那边送来了油条和包子。
侯三这几年一直呆在老街,就是做小吃和【烧腊】,生意一直都很红火,赚了不少钱。
“你这手艺跟谁学的?油条和包子都做的不错呀。”
杜少杰记得侯三的店里以前是没有油条的,包子的口味偏甜,他也不爱吃。
今天尝了一下油条和包子,让他还感到很惊讶。
“哈哈,谢谢杜总夸奖。前段时间我和人家学了一阵子炸油条和调制包子馅,既然连你都说好,可见人家的手艺也不赖。”
侯三说去年认识了一个早餐店的老板,人家告诉了他一些诀窍。然后自己就在店里不断地尝试,还别说,现在这两样小吃都卖的挺好。
他的店里现在一共有四个人,每天都从早忙到晚。
“行啊,我看你挺适合做这些东西。你等我一下,一会我教你做豆腐脑。”
杜少杰挑起了大拇指,侯三之前虽然走过一一段弯路,但之后他能奋发图强,早就实现了财务自由。
而对方还能保持这种心态,积极进取,真的很不容易。
吃过饭,杜少杰将制作豆腐脑的经验全都传授给了侯三。其中的关键是调制卤汁,口味是按照北方人的口味来的,也就是所谓的“咸豆腐脑”。
他自己吃不惯南方的“甜豆腐脑”,等侯三学会了之后,他就可以吃现成的了,省得自己动手做。
“谢谢杜总!你以后的早餐我包了,以后我再多开发一些品种。”
侯三大喜过望,杜少杰是什么水平他还能不知道?正是由于人家给自己传授了【烧腊】的做法,自己才能重新翻身。
他如今在羊城买了房,也把家人都接过来了,小日子过的美美的。
而他的心里,也从来没有忘记人家对自己的恩情。
“行了,认真看我做。”
一个小吃而已,杜少杰给对方示范了一遍并做了详细的讲解,学会学不会他都不会再啰嗦。
侯三的学习能力很强,一次就住了所有的要点。以后只要不断地实践、多琢磨,肯定能做的很不错、
“杜总,刚才你在忙我就不没有打扰你。