第418章 第二局开启(3/5)

步早发展的迅猛，现如今已成为了餐饮界数一数二的存在。

    不管是之前的山寨店还是现在的挖人，所做的一切都只有一个目的，那就是摘桃子。

    山寨店想通过“李鬼”替代“李逵”，将【西北面馆】这些年辛辛苦苦的积累收入囊中。

    现在的挖人行动也是一样，将【西川酒家】培养的人才挖走，目的是觊觎【西川酒家】的核心技术。

    “是啊，事情凑到一起就不是巧合，而是阴谋。这些提出辞职的员工我看了一下他们的资料，基本上都是较年轻的员工，在酒家处于三灶的位置。

    但他们已经掌握了酒家的一部分核心技术，如果放他们走，很有可能会造成核心技术的外泄。”

    不是每一个人都是杜少杰，不仅天赋出众、厨艺高超，还有挂。

    仅仅凭着尝几遍菜品就能完美复刻出来，那是神话，基本上不可能。因此，有很多菜品的调味以及制作流程，都需要保密。

    “孟总，你马上下发通知，将这十二名厨师调到羊城，名义就是培训，为期三个月。”

    杜少杰决定把这些人先调走，然后用培训的理由拖住他们。

    公司不批准辞职申请，对方一般也不会强势离职。

    毕竟在三灶的位子上都需要签订“保密协议”“竞业协议”以及“长期服务协议”等，巨额的赔偿以及后续的司法麻烦，会让人却步。

    这些人被高兴诱惑，但还是先老老实实提出辞职申请，就说明他们还是有很大的顾虑的。

    这个时候不易翻脸，所以杜少杰才想了这么一个主意。

    拖时间，加大对方的时间成本，同时让这些人要离职的厨师远离关键岗位。

    “还是杜总想得周到，就这么办！”

    孟罡当机立断，用总公司的名义下发了通知。通知明天上午就会送到当事人的手上，要求他们一周内必须到培训中心报到。

    杜少杰黑着脸离开了公司，回到了自己在深城的住房。

    他自问是对得起下面的员工的，公司待遇不错，有上升通道还有职业培训，他们仅仅为了所谓的“高薪”就不管不顾了吗？

    这十二个人是公司倾斜资源一点一滴培养起来的，并非他