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第411章 必须要做出改变(4/5)

板,我要跟你一起去,这是我的职责。”

    实际上,罗琴是想跟着杜少杰去蹭饭,别的先不说,光是一道【烤全羊】她就百吃不厌。不让她去怎么行?必须要尽力争取呀。

    “你想去就去呗,但以后可别说我是黑心的资本家,都不让人休息。”

    杜少杰自然是无所谓,于是一行人便下了楼。

    来到鱼庄之后,杜少杰全程参与了烤制环节。现在每天晚上至少三只羊,两个烧烤师傅都忙不过来,吴大柱只好给他们增加了两个帮手。

    “以后烤制的流程就按照今天示范来,另外,腌制的配料我也做了少许的改进,等回头我再告诉你们。”

    杜少杰围着烤炉转了一圈,满意的点了点头。

    别看只是细微的调整,但烤制出来的羊肉会更加细腻一些,味道也会更好。

    在腌制方面,他针对配料也有点少许的改动,这个不急,等什么时候有空了再传授给他们。

    傍晚。

    大量的客人已经来到了鱼庄,杜少杰等人也没去包间,而是坐在了自助烧烤区。

    服务员送来了一大盘切好的【烤全羊】,另外还有各种烧烤菜品,需要王永利等人自己动手进行烤制。

    杜少杰尝了一下今天的【烤全羊】,味道的确比之前好一点。

    “你们也吃呀,别光看着。”

    罗琴等人见老板在品尝菜品,谁都不好意思动筷子。

    杜少杰不禁莞尔,招呼了一声之后,就不管他们几个了。随后,连王永利都停下了手里的活,大家的目标都是【烤全羊】。

    紧接着一个个都露出了笑容,吃到可口的美食自然心情很愉悦,这种满足感无法替代。

    这时,吴大柱端着一份水果拼盘放到了桌上,随后还有一份食材沙拉端上了桌。吃烧烤容易上火,配点蔬菜和水果,就会好很多。

    杜少杰微笑着向吴大柱点了点头,自己的确是应该多吃点这些东西。

    “杜总,咱们这个鱼庄有点名不副实了,现在每天的营业额当中有六七成都是烧烤贡献的。特别是【烤全羊】和【烤羊排】大受欢迎,恐怕又要增加供应量才行。”

    吴大柱坐下来陪杜少杰喝了几杯啤酒,聊了

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