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第409章 瓶颈(3/5)

从西江运过来的好。

    杜少杰去看了一眼,吴大柱买回来的羊肉还行,做烧烤绝对没问题。

    “不忙的烧烤师傅过来,跟着我一起腌制羊肉。”

    杜少杰开始传授制作方法,这几个厨师都是熟手,很多环节都可以让他们来做,自己在一旁指点就行了。

    等一整只羊腌制好,杜少杰给他们总结了腌制的要点。

    然后就让他们去忙自己的事情,腌制需要的时间很长,烤制要等到了下午了。

    中午。

    杜少杰一时手痒,就亲自下厨做了几道菜。

    王永利等人早就流口水了,即便是他们也不是经常能吃到老板做的菜,什么时候能吃到全看对方的心情。

    罗琴傻乎乎的看着几人,不明白他们几个为何会是这种反应。

    稍后。

    【香辣鱼】、【白灼虾】、【剁椒鱼头】、【捞汁花甲】、【糖醋鲤鱼】、【芝士焗龙虾】等菜品就陆续上桌。

    看着一道道美味佳肴,罗琴闻到了诱人的香气,她的反应也不比王永利等人好到哪儿去。

    “开吃!”

    随着杜少杰的额一声令下,大家迫不及待的动了筷子。

    桌上的每一道菜都是精品,有辣的有不辣的,适合每一个人的口味。王永利等人的吃相还算好,毕竟和老板一起吃饭,但他们吃东西速度绝对不慢。

    罗琴平时要保持身材,所以一般情况下都吃的不多,但今天是个例外。

    等杜少杰吃饱离开之后,剩下的菜品被王永利、邹小禾、徐幼莲、彭永军和罗琴几人,一扫而光。

    罗琴露出了满足的笑容,她是第一次吃到老板用心做的一桌子菜,那滋味完全超出她的想象。她决定了,以后一定要紧跟老板,说不定啥时候又能蹭到这样的美食。

    杜少杰出来后去湖边走了走,然后回来稍事休息。

    下午等羊肉腌制好了,就开始烤制。

    鱼庄的烧烤师傅还有一些不忙的其他的厨师,在现场围观。

    杜少杰一边动手一边给大家作了讲解,尤其是如何通过观察羊肉表面的颜色来调节炉温,事无巨细,很详细的给他们传授了经验。

    到了傍晚

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