第401章 全面收缩(1/5)
汽车上了国道,一路向北。
在北端有巍峨的阿尔金山,那边不仅有天下闻名的“阿尔金大尾羊”,还有风光秀丽的“水怪之湖”。
“你们到这里买羊就对了,咱这的大尾羊肉质鲜美、不膻,做什么都好吃。”
汽车飞驰,两天后抵达了阿尔金山的牧区。
杜少杰联系牧民说想要买一只羊,牧民很热情的接待了他们。
一行人坐在毡房里喝着奶茶,牧民让人牵过来了两只大尾羊。杜少杰是行家,上前挑选了一只,觉得很满意。
“远方来的客人,我可以帮你们宰杀,不要钱,但羊皮和羊毛得给我。你们想吃什么?手抓肉?抓饭?烤肉?我可以免费帮你们做。”
如今的牧民还是很淳朴的,表现出了热情好客的一面。
杜少杰也不想弄得自己一身血腥气,反正羊皮羊毛自己又不要,送给牧民正好。
“那就麻烦你帮我们宰杀,不放不要分割,我自己做【烤全羊】。”
“好的,我会帮你弄好。”
牧民以为自己听错了,【烤全羊】可不好做,他本人就做不了,需要经验丰富的大师傅才行。
不过,这是客人自己的事情,他只需要听安排就好。
王永利出去转了转,然后回来告诉杜少杰,他在不远处租了一座毡房,晚上大好好休息。山里可没有宾馆,想住宾馆就得下山。
杜少杰点了点头,继续耐心的等待。
等牧民宰杀了大尾羊,他让钟庆和邹小禾去清洗,然后问牧民借了一些炊具,就在毡房外开始腌制。
调料他带的有,倒不用麻烦人家。
牧民虽然不会制作【烤全羊】,但流程知道一些,帮着杜少杰在不远处搭了一个架子。架子下面堆放好木材,然后点燃,等炭火彻底烧红之后就可以开始烤制。
整个过程耗时很长,不知不觉就到了夜里。
几个人饿得前胸贴后背,虽然垫吧了一点东西就一直在等着。烤肉的香气慢慢飘散开来,大家都忍不住不停的吞口水。
“【烤全羊】可不能急,要不然里面不熟。”
杜少杰看到他们几个的样子,忍不住笑出了声。