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第397章 美食来自民间(5/5)
第397章 美食来自民间(5/5)
急起床,而是钻进模拟场景中,尝试做了几次【扎肉】。、
【扎肉】不算什么高难度的菜品,先用盐杀出猪肉里的水分,添加高度白酒一方面可以杀灭细菌,使得猪肉可以长期保存。另一方面,白酒密封在坛子里会发酵,猪肉也会产生奇妙的反应。
所以他按照饭馆老板传授的经验,尝试了几次,基本上就可以做到完美复刻。(本章完)
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