第397章 美食来自民间(2/5)

按理说休息了一晚上就该继续赶路了，不过他说了不算，还得听老板的。

    “今儿不走了，咱们在这里歇两天。”

    杜少杰觉得当地的饮食很不错，他每次出来其实也有探寻美味的目的在里面。在各处巡视又不赶时间，觉得哪里好就多呆几天。

    当地的菜品可以划归到【湘菜】系，但却有其独到之处。

    吃完饭，大家回招待所休息了一会，然后便出门逛街。小县城的面积不大，能称得上繁华地段的就一条老街。

    老街走不了汽车，青石板铺就的路面坑坑洼洼，有的地方光滑如镜，很有年代感。

    街道两边几乎都是瓦房，木结构的房屋看着有些老旧。道路的两边有不少摆摊的人，不少是从乡下进城的，卖菜的、卖猪肉的、卖鱼的、还有卖黄鳝、泥鳅和野山菌的。

    街上熙熙攘攘的人群，嘈杂声不断，很有生活气息。

    “老板，要不要泥鳅？早上才抓到的，很新鲜的”

    小商小贩不停地叫卖，卖泥鳅的摊主看到杜少杰，笑着招了招手。

    杜少杰瞟了一眼，马上就可以断定这绝对是野生泥鳅。其中他之前看到的黄鳝也是野生的，等再过些年，菜市场里卖的泥鳅和黄鳝大多是人工养殖的，野生的还不好找。

    “永利，称两斤。”

    杜少杰让王永利买两斤，这个摊主卖的泥鳅品质很好，打算买回去中午吃。

    随后他又看到了“天鹅菌”，这是一种天然的野山菌，即便是再过几十年也无法做到人工种植。天鹅菌的味道极其鲜美，就是数量少，所以价格并不便宜。

    当然，价格高低是相对的，他只花了不到二十元，就买了一袋子。

    走走停停，有时候他还上前和老乡攀谈几句，时间就来到了中午。几人提高一大堆东西到了昨儿吃饭的餐馆，这会没什么人，店里冷冷清清的。

    小县城的消费水平不高，像这样的饭馆一般都是晚上才有生意。

    “老板，快请坐。当家的，烧水泡茶，来客人了。”

    老板娘很热情，招呼了一声之后，就盯着几人手里的袋子看。

    这些袋子里装的都是食材，她一眼就能看出来，所以才会觉得纳闷。她还