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第375章 砸钱,能解决大部分问题(4/5)

 “我愿意去!”

    “我也愿意去。”

    五个人先后表态,都愿意去实习。对他们来说,这是一次难得的机会,实习过后,基本上都能进入【湘味居】工作。

    他们辛辛苦苦学习提高厨艺是为了什么?还不是为了能有一份不错的收入。

    “其他人也不要泄气,你们再加把劲,以后都能去【湘味居】实习。在这里我给大家交个底,【湘味居】是连锁经营模式,未来还会新开不少门店。”

    杜少杰随后又鼓励了一下其他人,这些人虽然没有选中的5人那么出挑,但再继续努力,一样能成为符合标准的人才。

    这时,他想起了【西川酒家】的发展史。

    【西川酒家】就是这么走过来的,一边发展一边发掘人才、培养人才,最终实现了良性循环。现如今,公司已经不缺少川菜大厨,这一套制度功不可没。

    杜少杰三言两语就把大家的情绪调动起来了,他是【湘味居】老板的事情在学校里并不是啥秘密,因此,他的话更具信服力。

    与此同时,在王清泉等人的努力下,学校的初级班、中级班、和高级班的报名人数都直线上升。

    目前,初级班一共有5个班,在校学员超过了100人。中级班有3个班,在校学员80多人。高级班又新增了一个班,新招学员27人。

    中级班既有升班的学员,也有具备一定基础的报名学员。

    新增的高级班有10人是升班的,剩下是新报名的。

    齐燕终于看到了学校发展壮大的曙光,笑的合不拢嘴。

    她之前在大学里只是小小的讲师,现在的厨师培训学校虽然没法和大学比,但她好歹也是一个校长。

    心里满满的成就感,差不多已经忘了被迫辞职的憋屈。

    这天。

    杜少杰先后接到了孟罡和罗三昆的电话。

    关于大赛的事情已经有了眉目,羊城餐饮协会和星城餐饮协会将联合主办,【百联杯青年厨师大赛】。

    大赛的报名要求是三十岁以下、具有三级厨师以上等级的青年厨师都可以参赛。大赛以湘菜和粤菜的制作为主,冠名权给了本次大赛的赞助商【深城百联餐饮管理公司】。

  

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