第306章 从北方崛起(4/5)

腊肉和腊肠。

    杜少杰很高兴，他很喜欢吃这种农家腊味，比在外面买的要好吃。

    易春梅总算知道了对方的喜好，回去之后她让侄子给老家的亲戚带话，以后谁过来尽量带一些农家特产，不管是腊味，还有泡菜、咸菜等等。

    她哪里知道，杜少杰自己腌制的泡菜那才是一绝，很多本地人都比不上。

    接下来一段时间，杜少杰继续研究鱼片的各种做法。

    今天傍晚在学校的小吃摊，他就做了一些【牡丹鱼片】，不到十分钟就抢光了。

    这道菜的外形形似牡丹花，口味咸香，既好吃又好看。

    这段时间，他练习了不下30种鱼片的做法，其中进步最大的就是【牡丹鱼片】和【糟溜鱼片】。

    现在他的实践机会比较多，但模拟训练也没丢下，仅一个月的时间他就消耗了3万小时时长。

    另外，杜少杰还从羊城调来了两名亲信，单独给他们传授了火锅底料和蘸料的制作方法。

    这两人以后将分别担任两家新门店的厨师长，为了培训他们，杜少杰特意开启了“银牌讲师”的称号，消耗了30万小时时长。

    进项也有一些，一共是5000点兑换点和10万小时时长。

    【兑换点：221918点\565066点】

    【时长：33万小时\81330万小时】

    这天，庞伟东来了电话。

    “阿杰，你那边的人员准备好了吗？两家新店马上就要装修好了，你要是准备好了就让他们到京城来接受培训。”

    两家新门店，一家开在了大郑，一家开在了海滨城市琴岛。

    庞伟东的行动力果然不是吹的，这么短的时间就搞定了一切，从贷款到选择店址，再到管理服务人员就位。

    现在只要后厨人员到位，新店的开业就进入了倒计时。

    “后厨人员伱不用担心，后天我就让他们出发，去京城报到。”

    杜少杰兑现了在招生时的承诺，第一期培训班的所有学员全部登上了去往京城的列车。

    他们这些人在京城接受了入职培训之后，将会分流到大郑和琴岛，成为新店的中坚力量。

    两家新店