第290章 100万给你练手(1/5)

    杜少杰随后去了后厨，看到有鱼有虾还有花甲。

    他便让老板给自己打下手，准备做一道【水煮鱼】、一道【白灼虾】、一道【香辣花甲】，最后再来一道【素炒菜心】。

    他觉得老板两口子都是实在人，便有意指点几句。

    “你看，鱼的处理很关键，腹内的黑膜一定要刮干净，鱼头里面的牙齿要全部抠掉，要不就会很腥。

    清洗的时候加一点盐、酒、生姜和小葱，里里外外全部揉搓一遍”

    杜少杰开启了“铜牌讲师”的称号，一边忙活一边讲解。

    从处理食材到腌制再到制作，都详细的讲解了一遍。

    老板知道这是遇到高手了，听得很认真，看的也很仔细。

    也是奇了怪了，他平时记性不大好，但今天就像是开窍了一般，把所有的要点都记的很清楚。

    时间不长，四道菜就做好了，老板娘赶紧端上了桌。

    之前的那些菜已经提前撤了下去。

    “来，动筷子！”

    杜少杰走过来坐下，招呼一声就率先开吃。

    他也饿了，要不是之前的那些菜实在吃不下去，他也懒得再费这个事儿。

    司机小王第一次和杜少杰等人坐在一起吃饭，刚开始还有点拘束，但很快他就被美食给征服了，天大地大，肚皮最大，一切都等吃饱了再说。

    “哥，你现在随便做几道菜都是大师级的水准，好吃！真好吃！”

    “吃饭还那么多的话，当着别人的面吹嘘，也不知道害臊。”

    “哪里是吹嘘啊，我说的是实情。”

    兄妹俩又开始斗嘴，梁美琴见怪不怪，倒是司机小王和店主夫妇有些尴尬。

    等他们吃完，老板上前说道：“多谢杜大厨的指点，今天这顿饭我请。”

    “那可不行！”

    杜少杰要付钱，老板和老板娘死活不肯收钱。

    没办法，他扔下一把票子就走，梁美琴等人也赶紧跟上。

    “好人呐！”

    店老板追到门口，杜少杰等人已经上了车，随即便扬长而去。

    他随口给杜大厨发了一张“好人卡”，回想起今天学到的东西，赶紧去后