第255章 你是厨师还是屠夫？(4/5)

少杰和齐燕才端着两盆内脏回到了毡房。

    黄婷婷和小梅、小雅正在穿羊肉串，杜少杰让她们再切一些羊肝和羊肠，等会烤着吃很香。

    然后他开始切黄萝卜等配料，准备好之后开始热锅。稍后，锅里倒入清油，开始炒制连骨羊肉，务必要将羊肉炒干水分。

    接下来倒入切好的黄萝卜条，翻炒一会，锅里加水，下入提前泡过的大米。

    中午吃【抓饭】还有烧烤，并用西红柿、青椒和皮牙子拌了一个凉菜。

    【抓饭】大火烧开之后，需要转小火慢慢的闷，不能着急。

    等烤肉炉子里面的炭火彻底烧红之后，杜少杰便开始烤制羊肉、羊肠、羊心和羊肝。

    到了这会儿，大家都饿了。当烤肉的香味飘散过来，每个人都忍不住在吞咽口水。这种等待最是煎熬，好在第一批烤肉很快就可以吃了。

    “饿了吧？来，都先吃点。”

    杜少杰招呼大家来吃烤串，苏大鹏当即就打开了几瓶啤酒，几人一边喝啤酒一边吃烤串，顿时觉得这才是人间美味。

    没别的，就是饿狠了。

    杜少杰又烤制了一批，才和大家坐下来一起吃。

    吃了几串烤串之后，他便过去看火。用铁锅做米饭得时不时的转锅，一方面是为了受热均匀，另一方面也是为了不糊锅底。

    终于，香喷喷的手抓饭熟了。

    杜少杰关闭了风门，将铁锅架起来，然后掀开了锅盖。顿时一股浓郁的香气散发开来，别提有多诱人了。

    手抓饭和烧烤就是她们的午餐，还有啤酒和凉菜，怎么看都算很丰盛。

    晚上可以做【清炖羊肉】，这两天肯定是肉食为主，等回去估计每个人都得胖两斤。

    下午。

    有牧民牵过来几匹马，这几匹马的性子比较温和，正好适合他们几个人骑。

    当然，为了保险起见，还有一个牧民一直跟着，主要是怕出事。

    几个人尽情的玩了一下午，从马上下来之后，个个都撇着腿走路。骑马是个技术活，不熟练的情况下就是这个后果。

    不过谁都不在意，一年到头能有多少骑马的机会？腿疼屁股疼都不算啥，只要高兴就好。