第253章 人脉也是资源(3/5)
所以,他就送了挺多的东西,以表心意。
而且,从这天开始,酒家的生意又再次火爆。
不少在寿宴上认识了杜少杰和廖永新的宾客,有宴请活动纷纷选择了【西川酒家】。他们都被杜少杰和廖永新的手艺折服了,吃过一次两人做的菜,就还想吃第二次。
几天的功夫,【西川酒家】的包间就成了稀缺资源,大概要提前三天预订才能订上。
“少杰,还是你有眼光,发掘出了这么些新菜品。很多客人都是奔着这些菜品来的,你小子可不能偷懒,还得继续研究新菜哦。”
廖永新琢磨出了门道,杜少杰复原的一些老菜,基本上都属于川菜当中较为清淡的菜品。
他一向反对“挂羊头卖狗肉”,川菜馆就得以川菜为主,杂七杂八搞一大堆各个菜系的菜,那不就成了大杂烩了吗?
但川菜绝不只有麻辣的菜,同样有清淡的菜。
所以他才对杜少杰发掘老菜的行为大加赞赏,既考虑了当地人的口味,又没有砸了自家的招牌,可谓是一举两得。
“我手里还是一些菜品,等回头再教给大家。”
杜少杰觉得不宜贪多,能把现有的菜品做好就是胜利。
再说了,他最近也没时间,明天就要带着小梅和小雅去深城。而从深城回来后,兄妹三人就会返回西江,别的事只能等他回到羊城再说。
一周后。
杜少杰和两个妹妹终于见到了母亲。
“你们还知道回来呀?暑假都快过完了。小杰,你别总是宠着她俩,你看看她们,心都玩野了。”
王玉秀不说杜少杰,但把两个闺女统统数落了一顿。
小雅悄悄的说了声:“偏心!”,正好被母亲听到,于是她就被笤帚撵的满院子跑。
杜少杰笑着摇了摇头,决定不掺和她们娘三的事情。
本来想着睡一觉的,结果齐燕跑了过来,坐在床边说个不停,把他的瞌睡都吵没了。
这会已经到了傍晚时分,杜少杰赶紧爬起来,出去让王玉秀别做晚饭了,一会出去吃。
然后他去洗了把脸,一家人再加上齐燕,便来到了【西川酒家】。
【西川酒