第222章 行万里路，品天下美食(4/5)

饭。

    不过菜品的外观就不好评价了，如果用这道菜品去考三级厨师，绝对无法通过。

    当然，对一家小馆子来说，菜品的味道能做成这样就已经很不错了，真的不必苛求，

    再尝了一下【虎皮尖椒】，感觉味道一般。

    可能是为了速成菜，小饭馆的厨师将尖椒直接猛火过油，从而导致辣椒的香味流失了大半。

    杜少杰这会儿很饿，在心里针对两道菜点评了几句，便狼吞虎咽吃了起来。

    吃几口饭菜，再喝一杯啤酒，倒是蛮开心的。

    由于他来的时候就比较晚了，吃着吃着，店里的客人基本上都走光了。

    老板是一个中年男人，同时也是店里的厨师。

    收银、端盘子、打扫卫生的那个中年妇女应该是他老婆，之前杜少杰听到有人喊“老板娘”来着。

    这明显是一家夫妻店。

    “客人吃的还满意吗？”

    杜少杰吃饱喝足，就喊老板买单。

    老板这会儿也闲了下来，嘴上叼着一支烟，算好了账，然后还笑着问了一句。

    “还不错，吃的挺过瘾的。”

    杜少杰不是那种爱挑刺的性格，付了钱之后便随口夸了一句。

    老板和老板娘都很高兴，看到客人还没起身，老板就过来给他倒了一杯热茶，然后坐在了一旁。

    “听你说话的口音不像是本地人，来出差？”

    “是啊，出差。老板，我对星城不太熟，你能不能给我介绍一下星城都有些啥好美食？我虽然不是本地人，但对湘菜还是很感兴趣的。”

    杜少杰现在回招待所也没啥事，于是就和老板聊了起来。

    老板顿时来了精神，不仅给他介绍了当地的美食，甚至连一些有名的餐馆都做了介绍。

    “谢谢了，回头我还会来你家吃饭的。”

    “那我肯定欢迎啊，你下次来我给你打折。”

    杜少杰喝了一杯茶，也得到了自己想要的信息，便离开小饭馆回到了招待所。

    临睡前，他钻进了模拟场景，一遍又一遍的复刻晚上的那道【酸萝卜炒牛百叶】。在消耗了100小时时长之后，他对于自己复刻的菜品很