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第216章 海鲜坊(3/5)

两个厨工,一个杂工,一到两名服务员,一名收营员。”

    肖建军盘算了一下,大概还需要增加8个人。

    杜少杰让他不要管厨师的事情,其他人员倒是从即日起就可以招聘。

    “钱伯,宿舍已经联系好了吗?”

    这段时间,钱伯尽职尽责,把房屋维护的很好。

    蔡菁还帮忙找人安装了电话,杜少杰提前就让钱伯去村里联系租房的事情。

    “老板,你交代的事情肯定分分钟办妥啦。现在就可以去看房,如果没什么问题马上就可以租下来。”

    钱伯就是村里的人,他儿子在市里上班。

    其实他的家境很不错,但他就是闲不住,所以才找了一份看房子的工作。

    杜少杰听到对方回答,很高兴,当即带人跟着钱伯去了村里。

    然后他才发现,房子就是钱伯自己的,三层小楼,他留了一层自用,另外两层全部用来出租。

    房子还行,家具齐全,用来当宿舍绰绰有余。

    杜少杰当即和钱伯签了租房协议,价格随行就市,稍稍有点优惠。

    村里的小商店就能买到被褥和日用品,肖建军和白诚晚上就住在了宿舍。

    杜少杰有自己的住处,他的三层楼也一样,一二层用来开餐厅,三层自住。三楼有单独的楼梯通道,入口在院子里,和一二楼并不连通。

    两天后。

    蔡菁帮忙联系的厨师来到了店里,一共是四个人。

    杜少杰亲自考察了一下,留下了两个,这两人就是未来海鲜餐厅的大师傅。

    他俩的厨师等级都不高,陈志恒是二级厨师、方是三级厨师,但他们有一个相同的特点,就是都很擅长做海鲜。

    “建军,白诚,你俩以后跟着两个大师傅好好学学,半年之内希望你们能独挡一面。”

    毕竟不是大酒楼,肖建军这个经理在忙的时候也是要上灶的。

    上午,他让肖建军和陈志恒买回来不少海鲜,然后亲自动手做了一桌菜。

    有【白灼虾】、【紫苏炒螺钉】、【蒜蓉粉丝蒸扇贝】、【清蒸石斑鱼】、【葱姜大蟹】、【香辣花甲】、【芝士生蚝】等等。

    “都尝一尝,陈

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