第194章 大排档、白切鸡(5/5)

都没签。

    租金比外面便宜，刚好两人谁都不在乎几百块的事儿，口头约定一下就行。

    “做什么呢？”

    杜少杰会做的菜品、小吃多了，但他没时间去挨个尝试，最好是符合当地人的口味。当地人基本上不吃辣，口味相对比较清淡。

    最后他决定尝试做【白切鸡】。

    【白切鸡】是粤菜的一道经典菜式，比较考验厨师对于火候的把控以及调味。但这些对于杜少杰来说都不是啥难事，关键是省事。

    接下来他就开始打扫卫生，今日的晚饭也是在这边做的。

    夜里他还专门进行了模拟训练，主要是研究调味，以便更适合当地人的口味。