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第194章 大排档、白切鸡(3/5)



    【时长:17100小时\78996小时】

    这段时间杜少杰消耗的时长不多,剩余时长再次显得比较富裕。

    今儿喝了酒,她洗洗就睡了。

    第二天。

    早上起来,杜少杰洗漱之后就出门买菜。

    街上有很多卖早餐的档口,其中一家他来过几次,觉得他家的肠粉很好吃。

    “老板,来一份肠粉,加蛋加肉。”

    “请坐,马上就好。”

    杜少杰的口味偏重,不过桌子上都摆放着辣酱,他自己可以加一点。

    吃完饭,他就去了菜市场。

    他买了牛大骨、牛肋排、整鸡、白萝卜和青菜,葱姜蒜屋里还有,火腿和海鲜干货也还有剩余。随后他又去买了几味药材,这是林医生推荐的,配合炖汤有利于康复。

    其实粤省人大都有一手煲汤的绝活,比如房东柴叔,就总喜欢提“老火靓汤”。

    “阿杰,买菜回来了?今天煲什么汤啊。”

    “柴叔,今天买了牛骨和鸡。”

    房东也住在同一个院子里,他家的租户不多,没那么杂乱。

    两人打了个招呼,杜少杰就上楼开始忙活。炖汤需要的时间稍长一些,鸡架和牛骨用来炖汤,拆下来的鸡肉还可以做一道【宫保鸡丁】。

    临近中午,汤也炖好了,杜少杰就跑去学校接杜小梅。

    “哥,今儿的菜真好吃。”

    哥哥的辛苦,杜小梅都看在眼睛里,心里还是很感动的。

    尤其是哥哥做的菜,比学校食堂的菜不知道好吃多少倍,这声感叹还真不是拍马屁。

    杜少杰笑着摇了摇头,正好看到柴叔走到了门口。

    “吃饭呢?”

    “柴叔,进来坐。我给你盛碗汤,你尝尝。”

    杜少杰和房东也算熟悉了,起身去拿了一副碗筷并盛了一碗汤,里面有几条牛肋排,肉很厚。

    柴叔也不客气,坐下就开吃,然后露出了不可思议的神色。

    要知道这两天他经常会指点杜少杰如何炖汤,没想到人家做出来的东西居然这么美味。

    “非常鲜美!阿杰,你不会是厨师吧?简简单单

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