第190章 你让我干啥就干啥(4/5)

杰很快就收到了于默的回信，对方在信里倒没有说太多，只是强调了梁美琴需要一年做一次复查的事情。

    于默说，其实不来香江复查也不要紧，但一定要去内地的大医院。

    信的末尾，于默再次邀请杜少杰去香江玩，并说有机会她会去大洋彼岸看望王丽雯。

    杜少杰对于默的印象早已改观，心想，是不是抽空去一趟呢？他对于别的都不感兴趣，真要去了倒是可以买个铺面。

    没办法，他就是对商铺情有独钟。

    晚上。

    私房菜馆只有一桌客人。

    今天冯庆松要在这里宴请重要的客人，对方提前打过招呼，因此杜少杰就干脆不再接受今晚的预订，专门为对方服务。

    这种情况比较少见，他给服务员都交代清楚了，该怎么做她们的心里都有数。

    这一桌一共8个热菜、4个凉菜，外加一个汤。

    菜品在当地不太常见，但杜少杰和钟福祥都会做。这也就是冯庆松开了口，换一个顾客提这样的要求，他们根本不会搭理。

    【大煮干丝】、【松鼠鳜鱼】、【东坡肘子】、【蟹粉狮子头】、【糖醋排骨】、【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】、【葱烧海参】、【文丝豆腐】。

    热菜以淮扬菜为主，想必是为了照顾客人的口味。

    杜少杰和钟福祥光是凑齐食材就忙活了两天，特别是鳜鱼不好找，最后还是杜少杰花了一个兑换点从商城兑换出来的。

    “杜经理，今儿可真累，心累！看来我这把老骨头还得继续学习啊，要不然下次客人点了菜却做不好，那多丢人。”

    还好，两人的技艺水平都相当不错，完美的完成今天的任务。

    等客人走了之后，冯庆松还专门向杜少杰、钟福祥表示了感谢。他说今天客人吃的很满意，一个劲的夸菜馆的大厨有水平。

    冯庆松很快也离去，钟福祥忍不住感慨了一句。

    “钟师傅，一般情况下咱们做的菜品，不会超出菜单的范围。今儿是特殊情况，你多担待啊。说实话，我也不擅长淮扬菜，今后也得多练习。”

    一个【大煮干丝】、一个【蟹粉狮子头】，杜少杰以前根本没做过。

    他知道的都是理