第185章 财务自由(3/5)
今天的状态和平时不同,感觉特别好,不管做什么菜都有如神助,就连评审组都对他的作品无可挑剔。
杜少杰意犹未尽,趁着自己的状态好,又杀入了【模拟厨师技能大赛b2组】的赛场。
他一路过关斩将,很顺利的获得了b2组的冠军。
决赛遇到的菜品是他的拿手菜之一【大千干烧鱼】,他在这道菜上的水平已经超过了廖永新,完全具备了川菜大师的实力。
“今天我做这道菜似乎多了一些新想法,不再拘泥于传统川菜的技法,而是加入了我这么长时间的感悟。或许,这就是我突破的契机?”
杜少杰心痒难耐,也顾不上时间已经到了午夜,直接去了隔壁院子。
隔壁院子以前是他的第一家私房菜馆,后来才搬迁到红山路的。现在空置了下来,杜少杰就把这里当做了自己的私人厨房。
他有时会请董军等人在这边吃饭,有时会和苏大鹏在这边喝两杯。
厨房里虽然什么都不缺,但大半夜的也没地方去买食材。只是杜少杰一分钟都不愿意再等了,花费了1个兑换点兑换了一条草鱼。
他随即开始处理食材,各个环节都一丝不苟。
时间在一分一秒的过去,他已经彻底投入到了这道菜的制作当中。
没错,他现在做的正是【大千干烧鱼】。
菜品出锅装盘,杜少杰将这道菜端进了屋里,然后从柜子里拿出来半瓶酒,给自己倒了一杯。
伸出筷子,夹了一筷子鱼肉,放入口中细细的品尝。
味道的层次感清晰丰富,各种味道完美的融为一体,正在不断地刺激他的味蕾。
杜少杰觉得,这是他有史以来做的最高水平的一道菜,高兴之下,忍不住端起酒杯一饮而尽。打开光幕查看,自己果然突破了瓶颈。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:一级厨师】
【当前作品:大千干烧鱼】
【综合评价:口齿留香】
【附赠:模拟厨师技能大赛时长】
【奖励:兑换点,模拟训练时长】
【特殊奖励:无】
注1:当前作品突破了绑定厨师的厨艺