第170章 私房菜(2/5)
“晚上做什么菜呢?”
杜少杰考虑了片刻,心里就有了主意。
于是他毫不犹豫的动用兑换点,从商城里兑换了一部分食材。
长久以来,他基本上很少动用兑换点。他现在又不缺钱,根本没必要兑换实物或者现金。
直到今天他才找到了兑换点正确用法,那就是兑换相对于本地来说的珍稀食材。
冯庆松给他帮了大忙,要不然那件事会真的很麻烦。
他请人家吃饭,就是想表示感谢,搞一桌子家常菜不大好看。出去买吧,这年月有很多食材都很难买到。
随便举几个例子,像新鲜鲍鱼、新鲜虾仁等等。
干鲍鱼在他的储存空间里有,但一来没有足够的时间泡发,二来,他准备做【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】,食材选新鲜鲍鱼比较好。
干鲍鱼适合炖汤,二者的味道和口感还是有区别的。
下午他又去买了一些菜,回来后就开始忙活。别看晚上的菜品不多,他也得提前做好准备,等客人到了就能上菜。
“哥,要不要帮忙?”
小梅和小雅中午也是在这边吃的拌面,吃完就回去休息了。
下午她俩又过来了一趟,知道哥哥晚上要请人吃饭,所以就想着做点啥。
“别的不用,你俩去抬两桶水回来吧。”
处理食材的事情她俩干不了,杜少杰便让姐妹俩去打水。
小梅和小雅去抬了几桶水,然后就回家去了。
到了约定的时间,杜少杰提前到巷子口等待。冯庆松很守时,没有让他多等,提前五分钟到达。
“冯处,请!”
“稍等一会,柳莹马上就到。杜师傅,我多喊了一个人,你不介意吧?”
“当然不,那咱们就等等吧。”
两人站在原地聊了一会儿,柳莹也到了。
于是三个人一起走进了春风巷,很快就来到了杜少杰新买的院子。
“杜师傅,你这院子不错,颇有一番闹中取静的意味。”
“哪里哪里,我这不是没有合适地方的嘛,你俩不嫌弃就好。冯处,柳局,们先喝杯茶,我去炒菜,要不了多久的。”