第168章 美食街的王者(3/5)
少杰中午回来做饭,要么她自己尝试做饭。
还别说,小梅在做菜这方面并不差,很快就能上手。
“不错呀!你以前是学习任务重,现在上了大学,是应该多掌握一些生活技能。”
杜少杰竖起了大拇指,小梅的脸上瞬间绽放了笑容,能得到哥哥的认可,她是真的很开心。
翌日。
玉山江一早就来到了小吃部,等了差不多一个小时,杜少杰才姗姗来迟。
杜少杰昨晚参加模拟厨师技能大赛,失利之后便去进行模拟训练。来来回回消耗了60小时的时长,累够呛,早上起晚了一点。
“玉山江,摆摊的事情我同意了。不过,我也有几个要求,首先你得保证食材的品质,其次,你每天收摊要把卫生打扫干净。”
杜少杰没有再难为对方,痛快的答应了在门口设立烤肉摊的事情。
他给对方交代了几句,便让其去找董军,具体的事他就不管了。在门口摆摊肯定要交一点费用,不过很少,只是象征性的缴纳5块钱了事。
玉山江也是个利索人,当即去公园辞掉了临时工,第二天上午就过来摆摊。
至此,小吃部的生意再无短板,在“美食一条街”上确立了自己“王者”的地位,无惧任何挑战。
“杜经理,咱们的平均日营业额,已经稳稳地站上了2000元,初步估计,这个月的利润应该在23万元左右。”
这个月正好结束,财务还在进行最后的核算,但大致的数据已经出来了。
杜少杰和董军等人都很高兴,利润超过了两万元,也就是意味着这个月下发的奖金会增加20。还有不到半个月就过年了,也能多买点年货不是?
“很好!马上要过年了,大家好好干,年前我再给大家发一笔年终奖,具体章程等过几天我再告诉你们。”
杜少杰估计局里肯定会后悔,但承包协议签订了三年,承包费即便是要涨,也是下一个承包期的事情了。
月奖随工资发放,只要业绩达标每个月都会有。
年终奖顾名思义,一年只有一次。杜少杰考虑再三,制定出了年终奖金分配方案。
方案依然是划分四档,第一档是杜少杰,奖金