第163章 第四代配方(1/5)

    杜少杰若有所思，貌似苏大鹏和黄婷婷越走越近了？

    他随后回到了家里和王玉秀说，自己准备把孙伯的院子买下来。

    王玉秀其实有点看不上孙伯的院子，实在是又破又旧，想要住人就得重新翻新。唯一的优点就是院子大，地方宽敞。

    不过，她也不会唱反调。

    “你看着顺眼就买呗，等天气暖和了再好好收拾一下。”

    杜少杰笑着点点头，进屋和小雅聊了一会儿，才洗漱睡觉。

    而今天酒席上做的【龙井虾仁】则获得了“上下”的综合评价。

    “哥”

    【德州扒鸡】、【大盘鸡】、【干烧鱼】、【爆炒腰花】、【糖醋里脊】、【东坡肘子】、【牛肉大杂烩】、【椒麻鸡】、【红烧肉】。

    【综合评价：上，上下】

    晚上的酒席做的很成功，获得了客人们的一致好评。尤其是【龙井虾仁】这道菜的水准，大大出乎了他们的意料，算是意外的惊喜吧。

    椒麻鸡需要炖煮的时间不长，做好了之后就放一边自然放凉。

    杜少杰让出了工位，盯着董军的每一个步骤。

    “杜经理，这个味道可是有不小的变化啊！好吃，真好吃。”

    这段时间又有两道菜品获得了“上”的综合评价，分别是【椒麻鸡】、【红烧肉】。

    “好！”

    “这是客人的要求，人家预订的时候特意让我们加上这道菜。食材你不用担心，我们已经准备妥当，有把握做好吗？”

    临近中午，杜少杰换上了厨师服。

    匆匆数日。

    杜少杰不好回答这话，无奈的笑了笑，便继续忙活。

    董云显很高兴，就连站在一旁不说话的钟福祥都露出了一丝笑容。

    【当前作品：椒麻鸡、红烧肉，其他】

    董云显随即把菜单递给了杜少杰，杜少杰细细的看了一遍。

    “董师傅，我记得中餐厅没这道菜吧？”

    “董师傅，红烧肉一定要做到软烂适中，味道要重一点，还要注意上色。中午我来做，你在一边看着，有什么问题尽管问。”

    工资没办法，现在谁都不敢动这一块