第152章 记者要来采访(3/5)

是说我做的很差劲吗？

    实际上齐燕就是随口一说，她吃的比谁都多。

    杜少杰来到单位便开始忙活。

    “我觉得哥哥做的比从外面买回的好吃！”

    等他们熟悉之后，就会交由他们制作，杜少杰只负责提供配比好的香料包，以及炒制香料这个环节。

    “小黄、小肖，以后你俩跟着我学习制作【椒麻鸡】。”

    炖煮的时间控制在40分钟左右，时间不宜太长，应避免失去了口感。

    【兑换点：2137点\2166点】

    齐燕接下来的一句话，差点让杜少杰破防。

    “燕子，美琴，你们尝尝我做的【椒麻鸡】，感觉味道如何？”

    小梅和小雅就有口福了，恨不能天天吃，反正也吃不厌。

    董云显倒是觉得杜少杰的建议很不错，现在餐厅的大盘鸡皮带面、凉面都打响了名头，收益也不错。

    接下来几天，餐厅这边需要准备一下。

    “少杰，好像没有我们那天吃的鸡肉辣。我感觉吧，少了点辣味，吃起来就没那么过瘾，你说呢？”

    杜少杰自己也尝了尝，找到了问题所在：

    “外面的店里做的【椒麻鸡】，应该是加了辣椒油。下次我自己熬点，肯定能增加辣度和香味。”

    浸泡的时间越长，椒麻味就越浓郁。

    看样子，有关部门已经同意宣传梁美琴的英勇事迹，要不也不会派记者来采访。这是一件好事，趁热打铁，先把美琴的工作安排好再说。

    有时候晚上他也会买半只【椒麻鸡】带回去，当然，他从不在一家店连续买，就是为了品尝不同的味道。

    “好啊，那我就专门开一家店卖【椒麻鸡】，燕子、美琴，你俩去帮我卖货。到时候生意一定好，怎么样？”

    “我要半只鸡”

    “小梅和小雅推着她出去转转，阿姨，有什么事吗？”

    “少杰，继续加油，还有很大的进步空间。”

    翌日。

    “哥，你下次可以多放些辣椒，就当是照顾美琴姐姐呗。”

    第三步，就是在炒好的料里面加入过滤掉残渣的鸡汤，小火慢慢熬制。一定